مخلل الطماطم في العصير الخاص بهم
0
1317
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
73 سعر حراري
أجزاء
8 لتر.
وقت الطبخ
60 دقيقة
البروتينات *
0.5 غرام
الدهون *
0.1 جرام
الكربوهيدرات *
17.8 جرام
الطماطم المخللة في العصير الخاص بك تجعل وجبة نباتية خفيفة لذيذة وصلصة طماطم متعددة الاستخدامات للأطباق الأخرى. حتى الطماطم المهروسة قليلاً مناسبة لعصير الطماطم.
مكونات
عملية الطهي
انقلي الطماطم المهروسة إلى قدر ، وضعيها على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر ، واتركي المزيج حتى يغلي. صب السكر والملح والخل في البرطمانات. عندما يغلي عصير الطماطم ، يُسكب فوق الطماطم. نشمر العلب بأغطية معدنية. ضع البرطمانات في وضع مقلوب ولفها في بطانية دافئة واتركها في هذا الوضع حتى تبرد تمامًا. الطماطم المخللة في عصيرها الخاص جاهزة والآن في الشتاء يمكنك تذوق الطماطم اللذيذة وعصير الطماطم.
بالعافية!