مخلل صفوف بالخل لفصل الشتاء
0
627
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
20.9 كالوري
أجزاء
1 لتر
وقت الطبخ
70 دقيقة
البروتينات *
0.2 غ
الدهون *
0.2 غ
الكربوهيدرات *
5 غرام
منذ وقت ليس ببعيد أتيحت لي الفرصة لتجربة صفوف مخلل بالخل. لم أسمع أبدًا عن هذا الفطر من قبل ، ولكن بعد تجربته ، استمتعت بسعادة لا تصدق من المذاق الرقيق لهذه الغابة الشهية. تعتبر الصفوف المتبلة مثالية لأي أطباق ساخنة ، وتتماشى مع أطباق البطاطس واللحوم.
مكونات
عملية الطهي
اغسل وعقم البرطمانات بطريقة مريحة. اغلي الجفون. صب جوهر الخل في الصفوف. ثم ترفع عن النار. انشر الصفوف فوق برطمانات معقمة بملعقة مشقوقة واملأها بالتتبيلة الساخنة. شد البرطمانات الساخنة جيداً بأغطية معقمة. اقلب البرطمانات رأسًا على عقب ولفها ببطانية دافئة واتركها لتبرد تمامًا. ثم انقلهم إلى مكان مظلم.
بالعافية!