سهام ثوم مخلل بدون تعقيم

0
3256
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 195.9 سعر حراري
أجزاء 1.5 لتر
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 1.3 غرام
الدهون * 15.4 جرام
الكربوهيدرات * 36.7 جرام
سهام ثوم مخلل بدون تعقيم

تعتبر رؤوس سهام الثوم التي يسيل لها اللعاب طبقًا رائعًا يسهل صنعه باستخدام براعم الثوم. نظرًا لأن عملية التتبيل طويلة جدًا في حد ذاتها ، يبدو أنه من غير الضروري العبث بتعقيم قطعة العمل. ستساعدك هذه الوصفة في عمل سهام ثوم لذيذة بدون متاعب.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
ضعي الأوراق الخضراء المغسولة جيدًا في برطمانات معقمة واشطف سهام الثوم وقطعيها إلى قطع صغيرة.
خطوة 2 من 5
وزعي سهام الثوم على البرطمانات واضغط عليها بإحكام.
خطوة 3 من 5
اغلي الماء النظيف في قدر واسكبه في البرطمانات ، ثم غطي البرطمانات بأغطية (سبق تعقيمها) واتركها في هذا الوضع لمدة عشرين دقيقة.
خطوة 4 من 5
بعد الوقت المخصص ، صفي الماء من العلب في القدر. نضيف السكر المحبب والملح ونغلي ثم ننتظر حتى يذوب الملح والسكر ويضاف الخل إلى الخليط الساخن.
خطوة 5 من 5
صب التتبيلة في البرطمانات ، ثم لفها بسرعة بأغطية معقمة. قم بإزالة البرطمانات لتبرد ، ثم اتركها في القبو أو الخزانة للتخزين.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *