طماطم خضراء مخللة كاملة
0
1501
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
245 سعر حراري
أجزاء
10 منفذ.
وقت الطبخ
50 دقيقة
البروتينات *
8 غرام
الدهون *
2.1 غرام
الكربوهيدرات *
55.8 جرام
تعرف العديد من ربات البيوت أن الطماطم الخضراء هي مخزن حقيقي للمواد والفيتامينات المفيدة لجسم الإنسان. هذا هو السبب في أن الإغلاق شائع جدًا. الطماطم الخضراء المخللة الكاملة وفقًا للوصفة المقترحة تحافظ على كل الفوائد الموجودة في الخضار الطازجة ، وفي نفس الوقت تتحول إلى عصير للغاية ولذيذ.
مكونات
عملية الطهي
ضعي منشفة في قدر كبير من الماء ، وضعي عليها برطمانات من الطماطم مغطاة بغطاء. تعقيم برطمانات الطماطم لمدة 20 دقيقة على نار خفيفة. ثم أخرج العلب من المقلاة ، ولفها ، ولفها ببطانية. عندما تبرد برطمانات الطماطم الخضراء المخللة تمامًا ، يمكنك تخزينها في قبو أو أي مكان مظلم وبارد للتخزين الشتوي. بالعافية!