مخلل الطماطم الخضراء مثل الحقبة السوفيتية
0
1047
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
71.2 كالوري
أجزاء
3 لتر.
وقت الطبخ
60 دقيقة
البروتينات *
0.4 غرام
الدهون *
0.1 جرام
الكربوهيدرات *
17.5 جرام
لا يتذكر الكثير من الناس بالفعل ، ولكن في الحقبة السوفيتية ، تم بيع طماطم خضراء مخللة لا مثيل لها في المتاجر. في المنزل ، يمكنك محاولة إعادة إنتاج الوصفة الخاصة بهذه المقبلات ، مع إجراء العديد من الانحرافات بسبب ظروف الطهي. الوصفة بسيطة للغاية ، وأهم شيء فيها أن تكون دقيقًا. نحن نقدم حساب المنتجات لوعاء واحد سعة ثلاثة لترات.
مكونات
عملية الطهي
شطف وتعقيم الجرار للبئر الفارغة ، وكذلك غلي الأغطية. نضع الثوم والأعشاب والفلفل والبهارات في البرطمانات ماعدا الملح والخل.
