مخلل طماطم خضراء حارة

0
1448
مطبخ آسيا
محتوى السعرات الحرارية 63.5 كالوري
أجزاء 2 ص.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 0.4 غرام
الدهون * غرام.
الكربوهيدرات * 11.8 جرام
مخلل طماطم خضراء حارة

من السهل جدًا تحضير وجبة خفيفة شهية مع طعم لاذع وغني في المنزل. لن يستغرق تحضيره الكثير من الوقت ، لكن النتيجة ستفاجئك بسرور!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
اشطف الطماطم بالماء وقطعها إلى شرائح.
خطوة 2 من أصل 7
اغسل الفلفل ونظفه من البذور.
خطوة 3 من أصل 7
ننظف الثوم ونقطع الفصوص إلى عدة شرائح.
خطوة 4 من أصل 7
نقوم بتعقيم البرطمانات مسبقًا ونضع 4 حبات فلفل و 0.5 ملعقة صغيرة في القاع. توابل القفزات suneli. الآن نضع الطماطم والفلفل والثوم في الجرار.
خطوة 5 من أصل 7
طبخ التتبيلة. للقيام بذلك ، ضعي السكر والملح في الماء ، وضعي ورقة الغار واتركي كل شيء حتى الغليان. يُرفع الخل ويُسكب.
خطوة 6 من أصل 7
نخرج ورق الغار ونسكب ماء مالح في الجرار.
خطوة 7 من أصل 7
نغطي البرطمانات بالغطاء ونضعها في قدر كبير ونسكب الماء فيها بحيث تغطي الجرار بأكثر من النصف. يُغلى الماء في الغليان ويُعقم لمدة 20 دقيقة أخرى. نخرج العلب ونشمر.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *