كريم زبدة للكيك بالحليب المكثف
0
2733
مطبخ
العالمية
محتوى السعرات الحرارية
202 سعر حراري
أجزاء
12 منفذ.
وقت الطبخ
30 دقيقة.
البروتينات *
7.2 غرام.
الدهون *
8.4 غرام
الكربوهيدرات *
28.1 غرام
تزيين الكعك محلي الصنع لا يقل أهمية عن خبز كعكة لذيذة. ستكون كريمة الزبدة مع الحليب المكثف أسهل وأسرع. للحصول على جودة جيدة لهذا الكريم ، يجب أن تكون الزبدة والحليب المكثف في نفس درجة حرارة الغرفة ، ويجب أن تحتوي الزبدة على 82.5٪ دهون ، ويجب أن يحتوي الحليب المكثف على 8.5٪ دهون على الأقل.
مكونات
عملية الطهي
ثم اخفقي الزبدة بالحليب المكثف لمدة 4 دقائق على الأقل ، حتى يصبح الكريم متجانسًا ويكتسب لمعانًا لامعًا. كريم الزبدة الخاص بك مع الحليب المكثف جاهز. إذا تبين أن الكريمة سائلة ، أضيفي القليل من الزيت واخفقيها مرة أخرى. يمكن أن يؤدي الخفق لفترة طويلة إلى فصل الكريم. إذا حدث هذا ، قم بتسخين الكريم وضربه مرة أخرى.
تناول الطعام من أجل الصحة والخبز الجيد!