كعكة العسل حسب GOST
0
1810
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
174.2 سعر حراري
أجزاء
9 ميناء.
وقت الطبخ
70 دقيقة
البروتينات *
6.6 غرام
الدهون *
9.9 غرام
الكربوهيدرات *
31.3 جرام
يتذكر الكثير من الناس هذا الطعم منذ الطفولة - كعكات كعك عسل طرية وحلوة ومبللة تذوب في فمك. وفقًا للوصفة ، تظهر كعكة العسل وفقًا لـ GOST تمامًا كما كانت من قبل. بالإضافة إلى ذلك ، مع أدوات المطبخ الحديثة ، يكون طهيها أسهل وأسرع ، ويظل الطعم كما هو.
مكونات
عملية الطهي
أضيفي كوبين من الدقيق تدريجياً إلى العجينة مع التقليب المستمر. غطي العجينة بغطاء ، انقل الوعاء بها إلى المقلاة مع قليل من الماء. ضعي المقلاة على النار ، واتركي الماء ليغلي. تُحفظ العجينة في حمام ماري على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. ثم أخرجي العجينة من الحمام المائي ، أضيفي إليها 3 أكواب من الدقيق ، واخلطيها.
