كعكة العسل مع الكعك الرقيق

0
1675
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 177.4 سعر حراري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 100 دقيقة
البروتينات * 5.1 غرام.
الدهون * 4.3 غرام
الكربوهيدرات * 34.8 جرام
كعكة العسل مع الكعك الرقيق

ستكون كعكة العسل مناسبة ممتازة لجمع الأصدقاء لتناول الشاي العطري. ستضيف الكعك الرقيق حنانًا خاصًا وخفة إلى الحلوى.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 13
لنبدأ في تحضير الكعك. يخفق البيض مع السكر والعسل والزبدة المذابة.
خطوة 2 من أصل 13
صب الصودا في الخليط. نستمر في الخفق.
خطوة 3 من أصل 13
ينخل الدقيق ببطء. يعجن العجين.
خطوة 4 من أصل 13
تقسم العجينة إلى قطع متساوية. نلفها في كرات ونغطيها بغشاء بلاستيكي ونضعها في الثلاجة لفترة من الوقت.
خطوة 5 من أصل 13
لنصنع كاسترد. يُطحن البيض بالسكر والفانيليا ويُضاف الدقيق ويُضاف القليل من الحليب ويُحرّك.
خطوة 6 من أصل 13
نضع المقلاة مع الطعام على نار خفيفة ، ونسكب كل الحليب تدريجياً ونقلب. أخرجه من الموقد عندما يتكاثف الكاسترد.
خطوة 7 من أصل 13
ضعي الزبدة في الكريمة الساخنة. نحن ننتظر حتى يذوب ويخلط ويغطى بغشاء لاصق.
خطوة 8 من أصل 13
نعود للاختبار. لف كل كرة في كعكة رقيقة من خلال فيلم التشبث.
خطوة 9 من أصل 13
نخبز الكعك في فرن محمى على 180 درجة. سيستغرق كل منها حوالي 3 دقائق.
خطوة 10 من أصل 13
قطع الكعك النهائي بالشكل. ستذهب بقايا الطعام إلى فتات الكيك.
خطوة 11 من أصل 13
نحن نشكل الكعكة. نحن نغطي بعناية كل كعكة بالكاسترد.
خطوة 12 من أصل 13
تُطحن بقايا الكعك إلى فتات ، وتُرش بالكثير من كعكة العسل الدافئة.
خطوة 13 من أصل 13
نضع الحلوى في الثلاجة حتى تبرد تمامًا. ثم نقسم إلى أجزاء ونقدمها. استمتع بالشاي!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *