كعك العسل لكعكة في مقلاة

0
514
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 288.5 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 180 دقيقة
البروتينات * 12.1 غرام
الدهون * 14.6 جرام
الكربوهيدرات * 43.6 جرام
كعك العسل لكعكة في مقلاة

يمكن خبز كعكة العسل اللذيذة واللذيذة في مقلاة. في هذه الحالة ، ستكون كعكاتك أرق وأكثر تشبعًا بالكريمة ، مما سيزيد بشكل كبير من عصارة الحلوى.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
في قدر ثقيل القاع ، اخلطي الزبدة والسكر والعسل.
خطوة 2 من أصل 7
ضعي قدرًا مع الخليط الناتج على النار وسخنيه حتى يصبح الخليط متجانسًا ، ولا تغلي. ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي صودا الخبز وقلبي.
خطوة 3 من أصل 7
عندما تبرد الكتلة ، أضف البيض واحدًا تلو الآخر ، واعجن العجين جيدًا في كل مرة. ثم تضاف الكريمة الحامضة.
خطوة 4 من أصل 7
في النهاية نضيف الدقيق المنخل ونخلط العجينة.
خطوة 5 من أصل 7
يجب أن تكون العجينة ناعمة ومتجانسة ، ولفها في غلاف بلاستيكي وضعها في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات.
خطوة 6 من أصل 7
نقطع العجينة المبردة إلى 6-8 أجزاء متساوية ، ولف كل منها على شكل قشرة رقيقة. تقلى جميع الكعك في مقلاة جافة على كلا الجانبين.
خطوة 7 من أصل 7
بينما لا تزال الكعك ساخنة ، قم بقصها إلى القطر الصحيح. عندما تبرد ، يمكنك البدء في تشكيل الكعكة.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *