الصفحة الرئيسية
➠ الحلويات
➠ الحلويات
➠ كب كيك سيليكون بالجزر

كب كيك سيليكون بالجزر

505

مطبخ العالمية

محتوى السعرات الحرارية 160 سعر حراري

أجزاء 3 منفذ.

وقت الطبخ 30 دقيقة.

البروتينات * 7.3 غرام

الدهون * 7.4 غرام

الكربوهيدرات * 36.7 جرام

المحتوى

يعلم الجميع الخصائص المفيدة للجزر ، لكن لا يعلم الجميع أنه يمكن إضافتها إلى الوصفات. هذا هو السبب في أنه يجب عليك صنع هذه الكب كيك سهلة التحضير ولذيذة بنكهة فريدة. سوف تسمح لك ليس فقط بالاستمتاع بالخبز ، ولكن أيضًا لتزويد جسمك بالفيتامينات!

مكونات

جزرة 1 كجم بيضة 6 قطع دقيق القمح 320 جرام زيت نباتي 100 جرام سكر حبيبات 300 - 400 غرام مسحوق الخبز 40 غرام

عملية الطهي

بادئ ذي بدء ، اغسل الجزر بعناية تحت الماء الجاري ونظفه وانقله إلى وعاء منفصل.

ثم نأخذ الجزر ونقطعه إلى قطع صغيرة ونطحنه في الخلاط حتى يتحول إلى عصيدة. إذا لم يكن لديك خلاط ، يمكنك ببساطة بشر الجزر أو تقطيعه جيدًا بالسكين.

اخفقي 6 بيضات في وعاء منفصل حتى تتكون الرغوة. من الأفضل أيضًا غسل البيض قبل الاستخدام.

انقلي الجزر المفروم إلى وعاء عميق. أضف إليها 300-400 جرام من السكر (حسب حلاوة الجزر) والبيض المخفوق مسبقًا و 100 جرام من الزيت النباتي.

اخفق المزيج جيدًا باستخدام الخلاط. بعد ذلك ، اسكب الدقيق بالتدريج مع البيكنج بودر دون توقف عن الخفق. امزج كل شيء جيدًا. يجب أن يكون قوام العجين متوسط السائل.

ثم نضع قالب السيليكون في صينية أو صينية خبز. نضع قوالب ورقية خاصة للكب كيك داخل كل قالب.

نسكب العجينة في القوالب حتى الأطراف. يمكنك نثر فتات النعناع على الوجه للحصول على نكهة ممتعة. لكن هذه الخطوة اختيارية ويمكنك ترك الكب كيك كما هو.

نرسل الفطائر إلى الفرن المسخن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية لمدة 40-50 دقيقة. لتعرف أنها جاهزة ، اخترقها باستخدام عود أسنان. إذا خرجت جافة ، مع عدم وجود بقايا عجين عليها ، تكون منتجاتك جاهزة. بالعافية!