مافن الجزر الخالي من السكر

0
1969
مطبخ أمريكي
محتوى السعرات الحرارية 181.3 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 6.3 غرام
الدهون * 5.7 جرام
الكربوهيدرات * 42.3 جرام
مافن الجزر الخالي من السكر

من المؤكد أن فطائر الجزر الخالية من السكر ستجذب كل من يعيش أسلوب حياة صحي ، ويراقب نظامه الغذائي ويحمي قوامه. المعجنات العطرية شهية للغاية ومتوازنة في الذوق. ستصبح الحلوى الصحية ضيفًا متكررًا على طاولتك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
تحضير المكونات لعمل مافن الجزر الخالي من السكر. اغسل الجزر جيدًا بالماء الجاري وجففه. قشر الجزر المحضر بمقشرة الخضار. ابشري الجزر المقشر على مبشرة ناعمة وضعيه في وعاء عميق. اغسل البرتقال وصبه فوق الماء المغلي وأزل القشر بمبشرة ناعمة. أضفه إلى الجزر.
خطوة 2 من أصل 7
اعصري كمية العصير المطلوبة من البرتقال الذي تمت إزالة القشرة منه وأضيفيها إلى باقي المكونات. صب في ماء الشرب والزيت النباتي. أضف التحلية حسب الذوق والملح. يمكنك استخدام خرشوف القدس أو شراب الهندباء أو العسل أو المُحليات الطبيعية كمُحلي.
خطوة 3 من أصل 7
قم بقياس الكمية المطلوبة من دقيق الشوفان ، وطحنها بخلاط أو مطحنة قهوة. ضعها في وعاء منفصل.
خطوة 4 من أصل 7
قم بقياس الكمية المطلوبة من الدقيق ، وقم بنخلها من خلال غربال ناعم مع مسحوق الخبز في وعاء به دقيق الشوفان المفروم ، ثم أضف بذور الكتان والتوت البري المجفف. اخلطي المكونات الجافة جيدًا.
خطوة 5 من أصل 7
امزج المكونات الجافة تدريجيًا مع المكونات السائلة واخلطها جيدًا باستخدام الخلاط.
خطوة 6 من أصل 7
املأ قوالب السيليكون بثلثي الارتفاع بالعجين المحضر. توضع القوالب المحشوة بالعجين في فرن محمّى على حرارة 200 درجة. اخبزي المافن لمدة 20-25 دقيقة. تأكد من جاهزية المعجنات الفواحة باستخدام سيخ خشبي أو عود أسنان. يجب أن تكون جافة تمامًا.
خطوة 7 من أصل 7
بعد مرور الوقت ، قم بإزالة الكعك الساخن بعناية. دع الكعك يبرد قليلاً ثم أخرجه من قوالب السيليكون. ضعي فطائر الجزر الخالية من السكر المبردة تمامًا على طبق أو طبق كبير وقدميها مع الشاي أو القهوة. اختياريا ، تزيين مع لينة خثارة الصقيل.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *