مافن الجزر بدون بيض

0
2051
مطبخ أمريكي
محتوى السعرات الحرارية 266.6 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 5.7 جرام
الدهون * 14.7 جرام
الكربوهيدرات * 51.1 غرام
مافن الجزر بدون بيض

غالبًا ما يكون لدي هذا - سأقوم بطهي بعض المعجنات من أجل الشاي ، لكن لا يوجد بيض ، وهناك وقت للذهاب إلى المتجر أيضًا. بمجرد أن وجدت وصفة لفطائر الجزر اللذيذة الخالية من العيوب بدون بيض. أريد أن أشارككم اكتشافي المفيد.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
اغسل الجزر جيدًا بالماء البارد وجفف. قشر الجزر المحضر بمقشرة الخضار. ابشري الجزر المقشر على مبشرة متوسطة وضعيه في وعاء عميق. أضف الكمية المطلوبة من السكر المحبب والفانيلين والملح والزيت النباتي والبرتقال وعصير الليمون. تخلط جيدا.
خطوة 2 من أصل 7
قم بطحن البندق أو أي مكسرات أخرى في مطحنة القهوة حتى يشعروا بها في المخبوزات الجاهزة. سوف يتناسب الجوز أيضًا مع عجينة الجزر.
خطوة 3 من أصل 7
قم بقياس الكمية المطلوبة من الدقيق ونخلها من خلال غربال ناعم في وعاء منفصل مع مسحوق الخبز ، وأضفه في عدة خطوات إلى الكتلة التي تم الحصول عليها مسبقًا.
خطوة 4 من أصل 7
يقلب جيدًا بالخلاط أو يخفق حتى يصبح ناعمًا.
خطوة 5 من أصل 7
املأ قوالب السيليكون بثلثي الارتفاع بالعجين المحضر. ضع القوالب في فرن محمى على حرارة 200 درجة. اخبزي المافن لمدة 20-25 دقيقة. تحقق من جاهزية الخبز بالهواء باستخدام سيخ خشبي. يجب أن تكون جافة تمامًا.
خطوة 6 من أصل 7
بعد انقضاء الوقت ، بعناية حتى لا تحرق يديك ، قم بإزالة علب الكعك. دع الكعك يبرد قليلاً ثم أخرجه من قوالب السيليكون. توضع على طبق التقديم وتزين بالسكر البودرة.
خطوة 7 من أصل 7
قدمي مافن الجزر المبرد تمامًا بدون بيض للشاي أو القهوة.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *