الصفحة الرئيسية
➠ الحلويات
➠ الحلويات
➠ كعكة الجزر في طباخ بطيء

كعكة الجزر في طباخ بطيء

560

مطبخ العالمية

محتوى السعرات الحرارية 244 سعر حراري

أجزاء 8 ميناء.

وقت الطبخ 70 دقيقة

البروتينات * 6.5 غرام

الدهون * 14.8 جرام

الكربوهيدرات * 42 غرام

المحتوى

نقدم لك تنويع نظامك الغذائي بحلوى صحية ولذيذة. كعكة الجزر في طباخ بطيء ستسعدك أنت وأحبائك.

مكونات

عملية الطهي

نبدأ في تحضير الكعكة بالمكون الرئيسي. قشر الجزر وافركه بمبشرة متوسطة الحجم.

يقطع الجوز بخلاط أو هاون أو سكين.

يخفق البيض بالخلاط حتى يصبح كثيفًا ، مع إضافة السكر تدريجياً. أضف التوابل إلى الخليط الناتج حسب تقديرك واستمر في الخفق بالخلاط حتى يصبح ناعمًا. بمجرد الحصول على كتلة متجانسة ، صب الزيت النباتي.

ينخل الطحين والبيكنج بودر والملح في وعاء منفصل. امزج كل شيء جيدًا.

اعجن العجينة بمزج السائل مع المزيج الجاف. أضف الجزر المبشور والجوز المفروم إلى الكتلة الناتجة.

يبقى وضع العجينة في وعاء متعدد الطهي ، مدهون مسبقًا بالزبدة. نختار برنامج الخبز ونشير إلى وقت الطهي 70 دقيقة. في هذا الوقت ، لنبدأ في صنع القشدة الحامضة. تُخفق الكريما الحامضة مع السكر البودرة بالخلاط حتى تصبح كريمية. نترك القشدة الحامضة لانتظار انتهاء البرنامج.

تُرفع الكعكة الجاهزة من الوعاء وتُبرد وتُقطّع إلى كعكات تحتاج إلى دهنها بالقشدة الحامضة. دهن السطح بما تبقى من كريمة حامضة الصقيل وزينه بالجوز. كعكة الجزر في طباخ بطيء جاهزة.

أتمنى لك وجبة شهية!