عصير الجزر في المنزل لفصل الشتاء

0
531
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 65.1 سعر حراري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 70 دقيقة
البروتينات * 0.4 غرام
الدهون * غرام.
الكربوهيدرات * 16 غرام
عصير الجزر في المنزل لفصل الشتاء

عصير الجزر مشروب لذيذ ومغذي يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المختلفة. مشروب صحي يحسن حالة الجلد والشعر والأظافر. أرغب في مشاركة وصفة عصير الجزر المفضلة لديّ.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
بادئ ذي بدء ، اختر الجزر العصير الكبير. استخدم فرشاة نباتية لإزالة أي تربة متبقية. ثم ضعه في حوض واشطفه جيدًا بالماء الجاري البارد. قشر الجزر المغسول بمقشرة الخضار. نقطع الجزر المقشر إلى عدة قطع ، ثم نضعه في وعاء الخلاط ونقطعه.
خطوة 2 من 5
ثم انقلي الجزر المفروم إلى العصارة واقفلي. اغسل البرطمانات جيدًا بصودا الخبز. قم بتعقيم البرطمانات بطريقة تناسبك. يمكن أن يكون هذا ميكروويف أو فرنًا أو حمام بخار.
خطوة 3 من 5
ينقل عصير الجزر المطبوخ إلى قدر ثقيل القاع ويضاف ماء الشرب والكمية المطلوبة من السكر الحبيبي. اضبط كمية السكر المحبب حسب تفضيلات ذوقك والحلاوة الطبيعية للجزر. ضع وعاء عصير الجزر على نار متوسطة واتركه حتى يغلي.
خطوة 4 من 5
بعد غليان عصير الجزر ، خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق. صب عصير الجزر الساخن برفق في برطمانات معقمة ولفها بخياطة بأغطية معقمة. اقلب علب عصير الجزر الساخنة برفق ولفها ببطانية دافئة. اتركه في هذه الحالة حتى يبرد تمامًا لمدة يوم تقريبًا.
خطوة 5 من 5
ثم اقلب البرطمانات وانقلها للتخزين طويل الأمد في مكان بارد ومظلم. قدمي عصير جزر مبرد. يمكن تخفيف عصير الجزر بمياه الشرب إذا لزم الأمر.

يتمتع!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *