طاجن لحم مصنوع من بطاطس مهروسة ولحم مفروم

0
432
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 78.6 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 80 دقيقة
البروتينات * 4.7 غرام
الدهون * 8.2 غرام
الكربوهيدرات * 3.2 غرام
طاجن لحم مصنوع من بطاطس مهروسة ولحم مفروم

طاجن اللحم بالبطاطس المهروسة هو طبق لذيذ للغاية وشهية لجميع أفراد الأسرة. مغذية جدا ومرضية ، من الجيد التحضير للغداء أو العشاء. الحيوانات الأليفة بالتأكيد لن تجوع!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
قشروا البطاطس واسلقوها في ماء مملح. تُهرس البطاطا المهروسة ويُضاف الحليب والبيض والزبدة ويُحرّك.
خطوة 2 من أصل 6
يقشر البصل ويقطع إلى مربعات صغيرة. نقليها بالزيت النباتي حتى يصبح البصل طريًا وذهبيًا.
خطوة 3 من أصل 6
في 10 دقائق. يُضاف اللحم المفروم إلى البصل ويُضاف البهارات (الزعتر والكزبرة والفلفل الأسود) والملح ويُحرّك جيداً ويُقلى لمدة 5 دقائق.
خطوة 4 من أصل 6
ثلاثة أنواع من الجبن باستخدام مبشرة خشنة.
خطوة 5 من أصل 6
ونمرر الثوم من خلال معصرة ونضيفه إلى اللحم المفروم.
خطوة 6 من أصل 6
نضع المكونات في طبق خبز مدهون بالزيت النباتي. ضعي على الفور 0.5 جزء من البطاطس المهروسة في طبقة متساوية ، ثم دهنها بالقشدة الحامضة واللحوم المفرومة ، ثم غلفها مرة أخرى بالكريمة الحامضة وصنع طبقة من البطاطس المهروسة ورشها بالجبن. نضع الطبق في الفرن ونخبز لمدة 30-40 دقيقة. عند درجة حرارة 180 درجة.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *