بقري بشبركاك

يمكن صنع بشبرماك اللحم البقري القلبية في المنزل. سوف يسعدك الطبق باللحوم الطرية والناعمة ، وكذلك المعكرونة الأصلية محلية الصنع.

عادة ما يصنع بشبرماك القرغيزي الحقيقي من لحم البقر أو الضأن. عملية الطهي ليست سريعة ولكنها ممتعة للغاية. حضّر طبقًا لعشاءك الأصلي.

بشبرماك الكلاسيكي مع البطاطس طبق لا يُنسى ذو مذاق مشرق وخصائص غذائية. عملية الطهي شاقة للغاية ، لكن النتيجة تستحق الجهد المبذول. فاجئ عائلتك أو ضيوفك بنكهة المطبخ الكازاخستاني التقليدي.

Beshbarmak هو طبق شهير في المطبخ الكازاخستاني. يتم تقديمه عادة لوجبات الغداء والعشاء الشهية. جرب هذه الوصفة الممتعة للحوم الطرية الحارة مع النودلز والمرق الغني.

هذا القلوب ، يمكن للمرء أن يقول أن طبقًا كازاخستانيًا شهيًا للغاية تم إعداده من قبل مضيفاتنا بكل سرور. بشبرماك ، المطبوخ من أنواع مختلفة من اللحوم وفي مرجل مع المعكرونة الرقيقة والمرق ، سيكون غداءك اللذيذ وطبقًا احتفاليًا. الطبخ مع لحم البقر والضأن. نعجن العجين بأيدينا ، لكن يمكنك أيضًا أن تأخذ نودلز بشبرماك الجاهزة.

الطباخ متعدد الوظائف يعطي العديد من الأطباق طعمًا جديدًا تمامًا ، ولا يُستثنى من ذلك بشبرماك. في الطباخ البطيء ، يصبح اللحم طريًا جدًا وتكون المعكرونة أكثر طراوة. نحن نحضر طبقًا من نودلز بشبر مقني ، حيث لا تستطيع كل ربة منزل أن تعجن عجينة لذيذة.

بشبرماك اللحم البقري الكازاخستاني ، أو اللحم الكازاخستاني ، سيكون طبقًا لذيذًا ومرضيًا ستسعد أسرتك به. ليس من الصعب تحضيرها. يصنعه الكازاخستانيون من لحم الضأن ، لكن مع اللحم البقري سيكون طعمه أقل.

ترغب العديد من ربات البيوت في تعلم كيفية صنع بشبرماك اللحم البقري الكلاسيكي. الوصفة بسيطة. يتكون الطبق من لحم بقري مسلوق ، نودلز بيض ، مقطعة إلى قطع كبيرة ، وكمية كبيرة من البصل مطهي في مرق اللحم. يُقدم بشبرماك في طبق واحد كبير.

بشبرماك البقر في مرجل هو نزهة أو طبق يوم الأحد في عائلة كبيرة. انها مستعدة على المحك. يمكنك طهيه في المنزل على الموقد ، لكن هذا لن يكون صحيحًا. الوصفة معقدة وتستغرق وقتًا طويلاً ، لكن النتيجة تستحق الجهد المبذول. يمكنك الطهي من لحم بقري واحد ، لكن يمكنك أيضًا إضافة لحوم أخرى.

لتحضير الطبق الأكثر إرضاءً في هذه الوصفة ، فأنت مدعو لإضافة البطاطس إلى لحم بقري بشبرماك ، والتي تتناسب بشكل مثالي مع التكوين العام للطبق. ليس من الصعب تحضير البشبرماك ، وبدون بذل الكثير من الجهد من جانب المضيفة ، يتم الحصول على علاج رائع.

سيكون بشبرماك باللحم البقري والمعكرونة الجاهزة لذيذًا ومرضيًا مثل البشبرماك التقليدي. لتحضيرها ، تناول اللحوم غير المسلّحة ودائمًا مع العظم. يتم تقطيع اللحم البقري ، للطهي بشكل أسرع ، إلى قطع متوسطة. يُملح اللحم في نهاية الطهي ، ثم يتضح أنه أكثر عصيرًا. تتم إزالة الرغوة أثناء الطهي ، ويمكن ترك الدهون لدهن المعكرونة الجاهزة. يضاف الكثير من البصل إلى الطبق.