كفاس من نبتة كفاس

ليس من الصعب صنع كفاس من نبتة في المنزل ، ولا يتطلب ذلك مهارات خاصة. ينتج عن استخدام نبتة الكفاس مشروب حلو حامض ولاذع. هذا هو أفضل مشروب ساخن المسام! كفاس ، المحضر على أساس نقيع الشعير ، ينشط وينعش الجسم.

الكفاس البارد مثالي لحرارة الصيف. يمكنك تحضير المشروب بنفسك في المنزل. هذا ليس بالأمر الصعب ، ما عليك سوى انتظار عملية التخمير.

دائمًا ما تكون المشروبات محلية الصنع ألذ وأكثر صحة من المشروبات المخزنة. لماذا لا تصنع كفاس تبريد من عجين الجاودار. عملية الطهي ، على الرغم من طولها ، بسيطة جدًا ومباشرة.

أريد أن أشارك وصفة لذيذة للكفاس الحاد ، محضرة في المنزل باستخدام نبتة كفاس. يمكن شرب الكفاس المحضر بهذه الطريقة كمشروب يروي العطش أو يستخدم في صنع أوكروشكا.

كفاس من نبتة الكفاس طعم مألوف منذ الطفولة. هذا المشروب ، الذي لا يحتوي على أي شوائب ومواد حافظة ضارة ، يمكن أن يشربه حتى الأطفال. وتجدر الإشارة إلى أن تحضير مثل هذا الكفاس سيستغرق وقتًا قصيرًا جدًا والحد الأدنى من المكونات: نبتة كفاس المركزة ، الخميرة ، السكر ومياه الشرب.

الكفاس المصنوع من دقيق الجاودار هو مشروب محبوب من قبل أجيال عديدة. في الوقت الحاضر ، على الرغم من وفرة المشروبات ، من المستحيل العثور على kvass ، الذي أصبح مألوفًا لنا منذ الطفولة. لكن هذا ليس سببا لليأس. يمكن تحضير هذا المشروب في المنزل.ولهذا تحتاج إلى الحد الأدنى من مجموعة المكونات. في الوصفة التي تُعرض على انتباهكم ، تُحسب كمية المكونات لتحضير ثلاثة لترات من المشروب.

أحب أجدادنا يومًا ما أن يروي عطشهم في الصيف بمشروب طبيعي لذيذ مثل الجاودار. الوصفات القديمة ذات صلة بهذا اليوم ، لأن مثل هذا الكفاس يعطي الحيوية ويشفي الجسم ويحتوي على الكائنات الحية الدقيقة المفيدة.

كفاس مشروب روسي قديم يتم تحضيره بطرق مختلفة. في الوقت الحاضر ، تحظى أيضًا بشعبية كبيرة ، خاصة في حرارة الصيف. في المنزل ، يمكن صنعه من نبتة ، وهو سائل سميك لزج بطعم حلو وحامض ، يمكنك العثور عليه بسهولة في المتجر.

من السهل جدًا صنع الكفاس من نبتة الكفاس المركزة! ومذاقه أفضل من الذي تم شراؤه. يمكن تعديل كمية السكر حسب رغبتك. حاول أيضًا إضافة فواكه مجففة لذيذة أو عسل. سيضيفون ملاحظات خاصة ومثيرة للاهتمام إلى kvass.

هناك العديد من وصفات الكفاس محلية الصنع ، لكن أفضل طريقة لصنع الكفاس المنعش الحقيقي هي النبتة. لها طعم ورائحة مشرقة وغنية. والزبيب سيمنح الشراب ملاحظات خاصة وفريدة من نوعها.

نقدم لك خيارًا آخر لصنع الكفاس من الهندباء. اليوم سنضيف بعض فتات خبز الجاودار إلى الكفاس. نتيجة لذلك ، سوف نحصل على مذاق غني ممتاز من الكفاس ، وستعطيها بسكويت الجاودار نكهة الجاودار اللطيفة. أيضًا ، للطبخ ، سنستخدم خليطًا جاهزًا لصنع الكفاس ، مما يسهل علينا الإجراء. عملية صنع kvass طويلة جدًا وشاقة ، لكن المنتج النهائي سيبرر تمامًا الوقت الذي يقضيه.

يعتبر الكفاس محلي الصنع طريقة ممتازة لإرواء عطشك في حرارة الصيف. من أجل صنع مثل هذا الكفاس في المنزل ، ستحتاج إلى الحد الأدنى من مجموعة المنتجات ، بالإضافة إلى الالتزام الصارم بالتعليمات خطوة بخطوة التي نقدمها إلى انتباهك.

يمكن تخزين الخميرة الجافة ، على عكس الخميرة الطازجة المضغوطة ، لفترة طويلة في المنزل. مع استخدامها ، يمكنك خبز الفطائر والفطائر المقلية ، ويمكنك حتى صنع خبز كفاس محلي الصنع. تبين أن هذا المشروب حلو إلى حد ما ، وهو ميزة في الحرارة.

وصفة بسيطة لمشروب لذيذ مصنوع من عصارة البتولا. يمكن بالطبع تحضير نبتة الكفاس بنفسك عن طريق نبت الحبوب وإضافة البقسماط والفواكه والتوت إليها من أجل التسريب. ولكن من الأسهل بكثير شراء نبتة جاهزة في المتجر - يمكنك العثور عليها في أي سوبر ماركت.