عصير التفاح من خلال عصارة

خلال فترة الحصاد الشتوي ، أحاول أن أشمر ليس فقط في أنواع مختلفة من السلطات والوجبات الخفيفة ، ولكن أيضًا في كومبوت وعصائر. اليوم أريد أن أقترح وصفة لعصير الجزر والتفاح لفصل الشتاء. أحضر عصيرًا صحيًا كل عام ولا أشتري أي مشروبات من المتجر. للعصير ، اختر التفاح والجزر الحلو.

العصير الطازج هو بداية رائعة لليوم! إنه لذيذ ، عطري ، مشرق وصحي للغاية ، سوف يروي عطشك تمامًا ، ويمنحك الحيوية والنشاط طوال اليوم. يحتوي عصير اليقطين والتفاح على كمية هائلة من الفيتامينات والمعادن التي تتناسب مع كوب واحد! رقيق في الاتساق ، بدون سكر مضاف ، مع القليل من اللب ، سيكون مشروبًا رائعًا لبدء يومك!

عصير التفاح محلي الصنع هو مشروب لذيذ وطبيعي وحلو معتدل مصنوع من مكونات طبيعية. العصير بكميات صغيرة لا يستغرق وقتًا طويلاً. أكثر العمليات التي تستغرق وقتًا هي تحضير التفاح. بعد ذلك ، نمررها عبر عصارة ، ونجمع الرغوة ونسخن العصير على الموقد. نحن لا نخضع العصير لعملية تعقيم طويلة ، نقوم فقط بتسخينه حتى 90-95 درجة لتذويب السكر ، ثم نقوم بتعبئته ولفه.

عصير التفاح هو خيار شراب رائع ، سواء بالنسبة للمائدة الاحتفالية أو اليومية. يتم تحضيره بدون سكر مضاف ، ويحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات وسيكون مصدرًا ممتازًا للعناصر الغذائية لتقوية جهاز المناعة في فترة الشتاء والربيع ، وبديل رائع للمشروبات والعصائر التي يتم شراؤها من المتجر والتي تحتوي على مواد حافظة.

عصير القرع والتفاح مع اللب هو مخزن للفيتامينات في كوب واحد! محضرة بيديك في المنزل ، تحتوي فقط على فيتامينات وعناصر غذائية وتتكون بالكامل من منتجات طبيعية. تم إعداده بدون سكر مضاف ، وسيكون بمثابة غذاء تكميلي ممتاز للأطفال ، بالإضافة إلى خيار مشروب رائع لأولئك الذين لا يستهلكون السكر وسيكون بديلاً جيدًا للعصائر والمشروبات التي يتم شراؤها من المتجر.

وصفتنا لصنع عصير التفاح بسيطة للغاية وليست مزعجة ، الشرط الوحيد هو وجود عصارة جيدة ، وهي مصممة لحصاد العصير بكميات كبيرة ، وليس في كوب. لمثل هذه العصارة ، لا يمكن تقشير التفاح من القلب ، ولكن فقط شطفه تحت الماء الجاري ، وتجفيفه وتقطيعه إلى جزأين أو 4 أجزاء ، ولا تستغرق عملية صنع العصير نفسها أكثر من نصف ساعة. نظرًا لحقيقة أن العصير يخضع لمعاملة حرارية قصيرة المدى ، يمكن تخزينه طوال فصل الشتاء في مكان مظلم وبارد دون أي مشاكل.

اليقطين نبات لذيذ وصحي يحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية. يتم تحضير المعجنات اللذيذة من اليقطين ، وتضاف إلى الحبوب ، ويتم تحضير الاستعدادات لفصل الشتاء. اليوم سنقوم بإعداد عصير تفاح القرع اللذيذ مع اللب. سوف تساعدنا العصارة في ذلك ، وبمساعدتها سوف تقوم بإعداد بضعة لترات من العصير الطازج في غضون دقائق ، والتي سنضيف إليها السكر لاحقًا. سيتم تحضير عصيرنا بدون معالجة حرارية ، وبالتالي فهو سيحافظ على جميع الفيتامينات الموجودة في اليقطين والتفاح ، وستعمل كمية كبيرة من السكر كمادة حافظة وتسمح بتخزين العصير في الثلاجة لفترة طويلة.

عصير التفاح محلي الصنع هو مخزن حقيقي للفيتامينات والمعادن. مصنوع بدون سكر مضاف وبقليل من اللب ، وهو مثالي للاستهلاك اليومي لكل من البالغين والأطفال. تبين أن عصير التفاح المحضر وفقًا لوصفتنا شديد التركيز ، لذلك ، قبل الاستخدام ، يجب تخفيفه بقليل من الماء أو عصير آخر ، مثل عصير الجزر.

عصير التفاح والجزر الغني مع اللب سهل التحضير لفصل الشتاء. سوف يقوم مشروب صحي محلي الصنع بتزيين طاولتك في أي وقت من السنة. يمكن تقديم العصير مع وجبة الإفطار. في موسم البرد ، ستذكرك بالتركيبات الرائعة لفواكه الصيف الطازجة.

يسير الجزر الحلو جيدًا مع حموضة تفاح طفيفة. بمساعدة عصارة ، يمكنك تحضير مشروب عطري وصحي محلي الصنع من الفاكهة ، والذي يمكن تخزينه على مدار السنة.

يعتبر عصير التفاح العطري مع اللب مثاليًا للاستعدادات المنزلية لفصل الشتاء. سوف يروي المشروب عطشك ويسعدك بمذاقه مع طعم الفواكه اللذيذ.

عصير التفاح لفصل الشتاء هو مشروب غني بالفيتامينات يمكن تقديمه في أي وقت من السنة. لن يساعد حامض الستريك فقط على تخزين المطبوخ لفترة أطول ، ولكن أيضًا يمنح طعمًا خاصًا للعصير محلي الصنع.