لافاش نابليون بالكاسترد

0
891
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 318.2 سعر حراري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 3.35 ساعة
البروتينات * 8.4 غرام
الدهون * 4.2 غرام
الكربوهيدرات * 64.2 جرام
لافاش نابليون بالكاسترد

أقترح طهي كعكة نابليون اللذيذة والطرية بشكل غير عادي من اللافاش بالكاسترد. تعتبر هذه الحلوى خيارًا رائعًا لمن لا يحبون أو يعرفون كيف يطبخون. لن تستغرق عملية الطهي عمليًا وقتك وستجلب لك الكثير من المتعة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من اصل 10
أولاً ، قم بإعداد جميع المكونات التي تحتاجها لصنع حلوى لذيذة.
خطوة 2 من اصل 10
نأخذ طبقًا معدنيًا بقاع سميك ونكسر الكمية المطلوبة من بيض الدجاج فيه ، ثم نضيف السكر المحبب وسكر الفانيليا.
خطوة 3 من اصل 10
أضف الكمية المطلوبة من دقيق القمح.
خطوة 4 من اصل 10
باستخدام الخلاط ، قم بإحضار الكتلة إلى تناسق متجانس وسلس.
خطوة 5 من اصل 10
ثم صب الحليب المسخن مسبقًا إلى حالة دافئة في تيار رقيق ، واخلطه حتى يصبح قوامًا متجانسًا باستخدام خفاقة.
خطوة 6 من اصل 10
ضعيها على نار متوسطة واتركي المزيج يتكاثف مع التحريك باستمرار بالمضرب أو الملعقة. ثم يرفع فورا عن النار ويبرد تماما.
خطوة 7 من اصل 10
خذ الكمية المطلوبة من خبز البيتا الرقيق الخالي من الخميرة. باستخدام استنسل أو طبق ، اقطعي كعكات دائرية من خبز البيتا. سخني مقلاة ذات قاع سميك على نار متوسطة ، ثم خففي الحرارة وجففي خبز البيتا على كلا الجانبين في مقلاة جافة.
خطوة 8 من اصل 10
ثم جفف قصاصات خبز البيتا في مقلاة جافة. بهذه الطريقة ، قم بتجفيف جميع الكعك والزركشة الموجودة في خبز البيتا.
خطوة 9 من اصل 10
حضري طبقًا أو طبقًا كبيرًا لاستخدامه في الكيك. اسكبي بضع ملاعق كبيرة من الكاسترد المبرد ، ثم ضعي القشرة وغطيها جيداً بالكاسترد. وهكذا ، اجمع الكعكة بأكملها ، بالتناوب مع الكعك والقشدة. غطي وجه وجوانب الكعكة بباقي الكريمة. تُزين بالفتات المقطعة في الأعلى.
خطوة 10 من اصل 10
ضع كعكة البيتا مع الكاسترد في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات على الأقل حتى تتشبع جيدًا. في نهاية الوقت ، قدمي أرق نابليون على المنضدة مع الشاي أو القهوة الطازجة.

استمتع بالكعك اللذيذ محلي الصنع!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *