بيلاف لحم الخنزير الحقيقي في مرجل على النار

0
1862
مطبخ الشرقية
محتوى السعرات الحرارية 159.8 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 5.3 غرام
الدهون * 14.2 جرام
الكربوهيدرات * 21.3 غرام
بيلاف لحم الخنزير الحقيقي في مرجل على النار

بيلاف شهية وشهية وشهية بشكل لا يصدق مع قطع لحم الخنزير! على النار ، اتضح أن هذا الطبق أكثر عطرية ولذيذ! سيقدر الضيوف والعائلة بالتأكيد مساعيك في الطهي. فقط لعق أصابعك!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
نغسل لحم الخنزير وننظفه من الدهون والأغشية ونقطعها إلى مكعبات متوسطة الحجم.
خطوة 2 من أصل 6
ننظف ونغسل الجزر ونقطعها إلى شرائح رفيعة.
خطوة 3 من أصل 6
يقشر البصل ويقطع إلى حلقات.
خطوة 4 من أصل 6
يُسكب الزيت النباتي في المرجل ويُشعل النار لتدفئته. ضعي قطع لحم الخنزير واقليها لمدة 7-10 دقائق. على كلا الجانبين.
خطوة 5 من أصل 6
ثم أضف الخضار إلى المرجل واستمر في القلي لمدة 5-7 دقائق أخرى.
خطوة 6 من أصل 6
نغسل الأرز ونضيفه إلى لحم الخنزير بالبصل والجزر. يضاف الملح والفلفل الأسود والأحمر المطحون والكمون. ضعي الثوم كله في وسط الطبق. يُغطى الأرز ويُترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة بعد الغليان.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *