Lingonberry فضفاض فطيرة

0
480
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 181.8 سعر حراري
أجزاء 8 ميناء.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 7.1 غرام
الدهون * 4.8 غرام
الكربوهيدرات * 32 غرام
Lingonberry فضفاض فطيرة

يوضع التوت البري الممزوج بالسكر في قاعدة المعجنات القصيرة. رشي البقسماط المتبقي فوق كل شيء واخبزيه في الفرن لمدة 40 دقيقة. اتضح كعكة حامضة لذيذة جدا.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
بادئ ذي بدء ، نغسل التوت البري جيدًا تحت الماء الجاري ونضعه في مصفاة حتى يصبح السائل زجاجيًا بالكامل. نبدأ في تحضير عجينة الغريبة. اطحن الزبدة المخففة بالسكر حتى تبدأ الكتلة في التفتيح. مع الاستمرار في الخفق ، أضف البيض واحدة تلو الأخرى. امزج كل شيء جيدًا وأضف عصير الليمون.
خطوة 2 من أصل 6
في أجزاء ، نضيف الدقيق المنخل ونعجن العجينة. يجب أن تكون طرية وناعمة.
خطوة 3 من أصل 6
خذ طبق الخبز. دهنها بقليل من الزبدة ورشها بالدقيق. افصل حوالي نصف العجينة النهائية ووزعها بالتساوي على قاع القالب. يجب أن تحصل على طبقة لا تقل عن 1 سم.
خطوة 4 من أصل 6
اخلطي التوت البري مع حبيبات السكر ووزعيها على سطح العجين.
خطوة 5 من أصل 6
يُمزج الجزء الآخر من العجين بكمية صغيرة من الدقيق ويُطحن إلى فتات صغيرة. اسكبه فوق التوت.
خطوة 6 من أصل 6
ضعي وعاء به ماء في قاع الفرن وسخنيه حتى 200 درجة مئوية. نخبز الكعكة لمدة 40 دقيقة. نقطعها إلى أجزاء ونقدمها على المائدة مع فنجان ساخن من القهوة أو الشاي. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *