مربى الكرز غير عادي
0
1961
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
290.4 سعر حراري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
1 د.
البروتينات *
0.6 جرام
الدهون *
0.5 غرام
الكربوهيدرات *
68.2 جرام
هل جربت مربى الكرز واللوز من قبل؟ نقدم لك وصفة لمربى الكرز غير العادي. سنقوم بحشو كل حبة كرز بنواة اللوز. نتيجة لهذا العمل المضني ، سنحصل على مربى الكرز اللذيذ والمشرق بشكل لا يصدق مع طعم ورائحة اللوز الخفيفة.
مكونات
عملية الطهي
من أجل تقشير اللوز من القشرة ، صب كمية صغيرة من الماء في جهاز الطهي متعدد الوظائف ، واضبط وضع "Multipovar" واضبط 160 درجة ، واضغط على زر "ابدأ". يُغلى الماء في الغليان ، ويُسكب اللوز في الماء ويُغلى لمدة 5-7 دقائق. بعد ذلك نضع اللوز في مصفاة ونتركه يبرد لمدة دقيقتين ونزيل القشرة عن المكسرات. نضع نواة اللوز في كل حبة كرز.
في اليوم التالي ، اسكب الشراب المستقر في وعاء الطهي متعدد الطهي ، وأضف الماء ، واضبط وضع "Multipovar" ، واضبط درجة الحرارة على 120 درجة وشغل البرنامج لمدة 30 دقيقة. بعد أن يصدر جهاز الطهي المتعدد إشارة صوتية حول نهاية البرنامج ، أضف الكرز إلى الوعاء مع شراب ساخن ، وحركه ، وقم بتشغيل برنامج "Multipovar" مرة أخرى عند 120 درجة واترك المربى حتى يغلي. بعد ذلك ، قم بإزالة الرغوة الناتجة من المربى ، واتركها تغلي لمدة دقيقة أخرى وأوقف تشغيل جهاز الطهي متعدد الوظائف. صب المربى الساخن في برطمانات معقمة وشد الأغطية. صب القليل من المربى في وعاء للتذوق. مربى الكرز غير العادي جاهز ، شهية طيبة!