كبد الدجاج الطري في الكريمة الحامضة في مقلاة

0
659
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 162.6 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 25 دقيقة
البروتينات * 8.6 غرام.
الدهون * 21.4 جرام
الكربوهيدرات * 8.8 جرام
كبد الدجاج الطري في الكريمة الحامضة في مقلاة

يعتبر كبد الدجاج غذاء صحي ومرضي. لجعلها لذيذة وطرية أكثر ، استخدم الكريمة الحامضة للطبخ. يمكن تقديم الطبق على الغداء أو العشاء مع طبق جانبي.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
نقطع كبد الدجاج إلى قطع أصغر. قطع الأوردة.
خطوة 2 من أصل 6
نغمر المنتج في طبق عميق ونملأه بالماء البارد ونتركه لمدة 5 دقائق.
خطوة 3 من أصل 6
سخني مقلاة بالزيت النباتي. نغطس هنا البصل المفروم ناعماً. تقلى حتى استحى.
خطوة 4 من أصل 6
ضعي الكبد المغسول على البصل. أضف الملح والفلفل المطحون والأعشاب البروفنسية إلى ذلك. يقلب ويقلى لمدة 5 دقائق أخرى.
خطوة 5 من أصل 6
أضيفي الكريما الحامضة إلى الطبق وحركيها مرة أخرى واتركيها على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
خطوة 6 من أصل 6
نضع الكبد في القشدة الحامضة على الأطباق ونضيفها للزينة. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *