شرحات دجاج طرية و طرية

0
1222
مطبخ أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية 152 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 9.8 جرام
الدهون * 10.7 جرام
الكربوهيدرات * 9 غرام
شرحات دجاج طرية و طرية

تنضج شرحات الدجاج الطرية بسرعة كبيرة. يمكن خبزها في الفرن أو قليها أو طهيها على البخار. نقترح القلي للحصول على لون بني ذهبي مقرمش.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
اغسل الشرائح ، واتركها حتى تجف بمناشف ورقية وقطّعها إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 2 من أصل 4
أضيفي البيض والقشدة الحامضة إلى اللحم واخلطيهم جيدًا. ثم يضاف الدقيق والملح والبهارات حسب الرغبة ، ويترك لينقع لمدة 25 دقيقة.
خطوة 3 من أصل 4
يُسكب زيت عباد الشمس في مقلاة مسخنة ، ويُسكب اللحم المفروم بملعقة كبيرة ، ويشكل شرحات.
خطوة 4 من أصل 4
تُقلى الفطائر على كلا الجانبين حتى تصبح ذهبية اللون ، ثم توضع في مقلاة وتترك على نار خفيفة لمدة 5-10 دقائق. شرحات طرية وعصيرية جاهزة ، تقدم مع الخضار والمعكرونة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *