مخلل الخيار لفصل الشتاء
0
2281
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
10.5 سعرات حرارية
أجزاء
3 لتر.
وقت الطبخ
3 أيام
البروتينات *
0.5 غرام
الدهون *
0.1 جرام
الكربوهيدرات *
2 غرام
وفقًا للوصفة المقترحة ، يمكنك طهي خيار مخلل مقرمش قوي لفصل الشتاء ، والذي بدونه لن يتذوق صلصة الخل أو المخلل أو أوليفييه. نقوم بتخمير الخيار بطريقة باردة ، ثم نسلق المحلول الملحي ونعيد ملء الخيار به. برطمانات ملفوفة من الخيار ، مما يمنع الخيار من التخمير ويجعل طعمه مثل البراميل.
مكونات
عملية الطهي
تناول الطعام من أجل الصحة والاستعدادات الجيدة!