خيار بلغاري بدون تعقيم

0
5621
مطبخ البلغارية
محتوى السعرات الحرارية 10.8 كالوري
أجزاء 1.5 لتر
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 0.3 جرام
الدهون * غرام.
الكربوهيدرات * 1.9 غرام
خيار بلغاري بدون تعقيم

يعد الخيار على الطريقة البلغارية حلاً ممتازًا لأولئك الذين يرغبون في تعلم شيء جديد في عالم الطهي. في عملية تحضير هذه المقبلات ، من المهم توفير جميع التفاصيل الدقيقة من أجل الحصول على طعم دقيق ودقيق للخيار نتيجة لذلك. الحد الأدنى من الوقت والمكونات هو ما تحتاجه لطهي الخيار البلغاري.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
اشطف الخيار جيدًا. يرجى ملاحظة أن كمية المكونات المشار إليها في الوصفة محسوبة لتر واحد من قطعة العمل.
خطوة 2 من أصل 6
ضعي المكونات التالية في برطمانات معقمة مسبقًا - قطع البصل إلى حلقات وثوم مفروم وأوراق الغار والبهارات.
خطوة 3 من أصل 6
نملأ الجرار بالخيار ونسكب الماء المغلي عليها. غطي البرطمانات بالغطاء واتركي الخيار بهذا الشكل لمدة 15-20 دقيقة.
خطوة 4 من أصل 6
في قدر ، اخلطي الماء والملح والسكر المحبب واشعلوا النار. بعد الغليان ، يُسكب الخل ويُغلى التتبيلة لبضع دقائق.
خطوة 5 من أصل 6
بعد فترة ، اسكب الماء المبرد في برطمان ، ثم املأ الأوعية بالخيار بالتتبيلة المغلية.
خطوة 6 من أصل 6
بعد ذلك ، أغلق الحاويات بإحكام بأغطية مغلية. قبل التخزين في مكان بارد ، يجب تبريد قطعة العمل تمامًا في درجة حرارة الغرفة.

أتمنى لك وجبة شهية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *