خيار بلغاري حار
0
6995
مطبخ
البلغارية
محتوى السعرات الحرارية
91.9 كالوري
أجزاء
2 ص.
وقت الطبخ
200 دقيقة
البروتينات *
1.6 غرام.
الدهون *
1.5 غرام
الكربوهيدرات *
19.9 جرام
خيار مخلل - لا يمكن لطاولة احتفالية واحدة الاستغناء عنها! معطر ، مقرمش ، حار إلى حد ما. يتم تخزين الخيار الملفوف وفقًا لوصفتنا بشكل مثالي طوال فصل الشتاء ويطير على الفور من على الطاولة.
يتم احتساب عدد المكونات في الوصفة لكل لتر واحد.
مكونات
عملية الطهي
املأ الخيار بالماء المغلي ، وقم بتغطية البرطمانات بالأغطية ، ولا تلفها! نضع العلب في قدر ، نضع منشفة في قاعها ، نسكب الماء البارد بحيث يغطي العلب حتى الشماعات ونضعها على نار متوسطة. بعد الغليان ، نقوم بتعقيم البرطمانات لمدة 10-12 دقيقة. في نهاية التعقيم ، أضيفي ملعقة حلوى من الخل إلى الخيار. نخرج العلب من الحاوية.
