خيار مع كاتشب Torchin

0
31839
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 92 سعرة حرارية
أجزاء 4 لتر.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 0.7 جرام
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 22.3 غرام
خيار مع كاتشب Torchin

إذا كنت أنت أو أسرتك تحب الأطباق الحارة والحارة إلى حد ما ، فعليك ببساطة الانتباه إلى وصفة الخيار مع كاتشب الفلفل الحار. المقبلات المحضرة لفصل الشتاء حسب هذه الوصفة تأتي مقرمشة ورائعة ولذيذة جدا. من المستحيل ببساطة لمحبي الأشياء الحارة أن يقاوموها!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
اغسل الخيار ، واقطع الأطراف ، وأضف الماء لعدة ساعات ، بحيث يصبح مقرمشًا لاحقًا.
خطوة 2 من أصل 6
تعقيم برطمانات الخيار المحضرة ، تحرق الأغطية.
خطوة 3 من أصل 6
ضعي أوراق الكرز والكشمش ومظلات الشبت وأوراق الفجل والفلفل الأسود والثوم المفروم في الجرار. ضع الخيار بإحكام في الجرار.
خطوة 4 من أصل 6
اغلي الماء وصب الماء المغلي فوق الخيار وغطيه بالغطاء ، واتركه يقف لمدة 15 دقيقة.
خطوة 5 من أصل 6
ثم صفي الماء من تحت الخيار في قدر ، وأضيفي الملح والسكر والخل والكاتشب هناك ، واخلطيها واتركيها حتى الغليان.
خطوة 6 من أصل 6
يُسكب الخيار مع ماء مالح الناتج. نشمر برطمانات الخيار مع الكاتشب الحار ، ونقلبها ، ولفها بمنشفة. اتركيه ليبرد ليوم واحد. يمكنك بعد ذلك نقل البرطمانات إلى القبو أو القبو الخاص بك للتخزين حتى الشتاء.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *