أوكروشكا على طريقة عيران كلاسيك مع وصفة النقانق

0
1529
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 113.3 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 70 دقيقة
البروتينات * 5.6 جرام
الدهون * 8.2 غرام
الكربوهيدرات * 5.4 غرام
أوكروشكا على طريقة عيران كلاسيك مع وصفة النقانق

Okroshka على عيران مع النقانق هي صيغة مربحة للجانبين لحساء الصيف التقليدي. يتماشى عيران جيدًا مع الخضار ، ويؤكد على رائحتها ، وتضيف قطع النقانق المسلوقة جودة شهية. مثل هذا الحساء هو متعة حقيقية!

 

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
اسلقي البطاطس والبيض مسبقًا واتركيها تبرد. لنبدأ في تقطيع البطاطس: 2 قطعة. ننقسم إلى مربعات ، ونفرك الباقي على مبشرة. ونضعها في قدر.
خطوة 2 من أصل 6
بنفس الطريقة ، تحضير البيض لأوكروشكا وإضافته إلى المقلاة.
خطوة 3 من أصل 6
بعد ذلك ، نقطع النقانق إلى مربعات صغيرة ، ونرسلها أيضًا إلى المقلاة.
خطوة 4 من أصل 6
الآن دعنا ننتقل إلى الخيار: نقطع واحدة إلى مكعبات بشكل قياسي ، والثلاثة الأخرى على مبشرة. نضع كل شيء في الكتلة الكلية.
خطوة 5 من أصل 6
نقطع الخضر جيدًا (يمكنك إضافة ما تريد من الخضر) وإضافته إلى okroshka. امزج كل شيء جيدًا.
خطوة 6 من أصل 6
ضع okroshka من الحاوية المشتركة بشكل منفصل في أطباق واملأها بالعيران ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة الخردل.

نصيحة: لعمل أوكورشكا سميكة ، اقطع نصف المكونات ، وافرك الجزء الآخر بمبشرة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *