Okroshka على مرق وكفير

0
1277
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 74.6 سعر حراري
أجزاء 5 منفذ.
وقت الطبخ 220 دقيقة
البروتينات * 4.2 غرام
الدهون * 4 غرام
الكربوهيدرات * 5.5 غرام
Okroshka على مرق وكفير

إذا كنت ترغب في جعل أوكروشكا أكثر تغذية وإرضاءًا ، فهذه الوصفة مناسبة لك. تبين أن Okroshka على مرق مع الكفير لذيذ جدا ، مع طعم غني مثير للاهتمام. سيغير هذا الطبق فكرتك عن حساء الصيف هذا وسيسعد عائلتك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اسلقي شرائح الدجاج في الماء المغلي (20-30 دقيقة). دع الدجاج يبرد قليلاً ومقطع إلى قطع صغيرة. صبها مرة أخرى في المرق.
خطوة 2 من 5
ثم نسلق البطاطس في ماء مملح. في 10 دقائق. أضف البيض إلى البطاطس حتى تنضج. ثم بردهم بالماء البارد. نقطع البطاطس إلى مكعبات ونقطع البيض جيدًا.
خطوة 3 من 5
بلدي الفجل والخيار. افرك الفجل على مبشرة جيدة. نقطع الخيار إلى قطع صغيرة.
خطوة 4 من 5
يغسل الخضر ويقطع ناعما بسكين.
خطوة 5 من 5
نرسل جميع المكونات إلى المقلاة ونضيف الكريما الحامضة والخردل والملح حسب الرغبة. نضع في الثلاجة لمدة ساعة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *