Okroshka في مرق والقشدة الحامضة

0
1289
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 54.5 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 120 دقيقة
البروتينات * 4.6 غرام
الدهون * 2.6 غرام
الكربوهيدرات * 3 غرام
Okroshka في مرق والقشدة الحامضة

تبين أن Okroshka على المرق والقشدة الحامضة مرضية للغاية وسميكة. لن ينعش فقط في الصيف الحار ، ولكنه سوف يرضي الجوع تمامًا. سهل التحضير ، okroshka يختفي بسرعة من الطاولة!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
صب الماء في قدر ، حوالي 1.5-2 لتر. نقوم بتنظيف وغسل البطاطس. نرسل البطاطس وشرائح الدجاج إلى قدر ، ونغلي المنتجات لمدة 30 دقيقة. يمكنك إضافة أوراق الغار والملح والفلفل إلى الماء. نتحقق من الجاهزية بشوكة.
خطوة 2 من أصل 6
نقطع اللحم والبطاطس إلى قطع صغيرة.
خطوة 3 من أصل 6
نحن أيضا نسلق البيض المسلوق. بارد و فرم ناعم.
خطوة 4 من أصل 6
يغسل الخيار ويقطع إلى قطع صغيرة.
خطوة 5 من أصل 6
يتم أيضًا غسل الشبت والبصل وتقطيعهما جيدًا.
خطوة 6 من أصل 6
نضع جميع المنتجات في قدر. املأ المرق وأضف الملح والفلفل وحمض الستريك حسب الرغبة. قلبي الكريمة الحامضة في المرق. ووضع أوكروشكا في الثلاجة لمدة 1-1.5 ساعة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *