Okroshka على الكفير مع الخردل

0
847
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 139.4 كالوري
أجزاء 5 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 8.2 غرام
الدهون * 8.7 جرام
الكربوهيدرات * 8.2 غرام
Okroshka على الكفير مع الخردل

سيتم الحصول على فاتح للشهية وحار أوكروشكا على الكفير بإضافة الخردل إلى الطبق. طبق صيفي رائع وفاتح للشهية حقًا سيسعدك بمذاقه ورائحة الخردل الحارة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
تغسل النرد الطازجة بعناية الخيار الطازج.
خطوة 2 من أصل 7
ثم نقطع البيض المسلوق إلى مكعبات ونضيفها إلى الخيار في وعاء أو قدر.
خطوة 3 من أصل 7
نقطع البطاطس المسلوقة والمبردة إلى مكعبات مثل المكونات السابقة. أضف إلى القدر.
خطوة 4 من أصل 7
ثم يقطع النقانق المسلوقة ، مثل البطاطس أو الخيار ، إلى مكعبات.
خطوة 5 من أصل 7
نقطع الشبت والخضروات الأخرى حسب ذوقك بسكين ، بعد شطفها جيدًا بالماء الجاري.
خطوة 6 من أصل 7
يُمزج الكفير والقشدة الحامضة في وعاء منفصل ، ويُخفف الخليط قليلاً بالماء ويُسكب حرفيًا ملعقة واحدة من هناك. تُمزج هذه الكمية من المزيج مع الخردل والتوابل وتُعاد إلى المقلاة.
خطوة 7 من أصل 7
يُسكب المزيج السائل في قدر مع جميع مكونات الأوكروشكا والملح والفلفل ، ويُمزج. Okroshka جاهز!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *