Okroshka على kvass مع نقانق بدون بطاطس

1
1325
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 110.2 كالوري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 25 دقيقة
البروتينات * 6 غرام
الدهون * 11 غرام
الكربوهيدرات * 3.6 غرام
Okroshka على kvass مع نقانق بدون بطاطس

في طقس الصيف الحار ، لا يوجد شيء ألذ وأكثر متعة من أوكروشكا الباردة! Okroshka على kvass مع النقانق بدون البطاطس هو نوع منخفض السعرات الحرارية ، ولكن ليس أقل لذيذًا من حساء الصيف. لا يتمتع Okroshka بمذاق لذيذ فحسب ، بل إنه صحي أيضًا. عالج نفسك وأحبائك بأوكروشكا المنعشة ، لأنه في يوم حار سيصبح خلاصًا حقيقيًا!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
اسلقي البيض حتى ينضج. ثم نضعها في ماء بارد ونبرد. يجب تقشير البيض المبرد وتقطيعه جيدًا.
خطوة 2 من أصل 6
نقطع السجق شبه المدخن إلى مكعبات صغيرة. لتحضير okroshka ، يمكنك أيضًا استخدام النقانق المسلوقة (هنا السؤال في الرائحة والطعم المرغوب فيه لأوكروشكا النهائي).
خطوة 3 من أصل 6
اشطف الفجل والخيار جيدًا ثم قطّعه إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 4 من أصل 6
يغسل البصل الأخضر والشبت والبقدونس ويقطع. بعد ذلك ، رش الأعشاب بالملح وطحن كل شيء معًا حتى يتكون العصير. سيساعد ذلك في جعل أوكروشكا أكثر عطرية وتحسين مذاقه.
خطوة 5 من أصل 6
تُمزج جميع المكونات وتخلط ، ثم توزع على أطباق.
خطوة 6 من أصل 6
املأ أوكروشكا بالكفاس المبرد وقدميها.

أتمنى لك وجبة شهية!

 

وصفات مماثلة

التعليقات (1) 1

ليسان محمديفا 18-07-2021 09:12
لذيذ جدًا جدًا ، على الرغم من أنني لا أحب الكفاس والبصل كان لذيذًا جدًا ، إلا أنني أضفته أقل من أي شيء آخر ، لقد كان لذيذًا جدًا

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *