Okroshka على kvass مع النقانق والفجل

0
650
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 103.6 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 4.5 غرام
الدهون * 8.7 جرام
الكربوهيدرات * 5.4 غرام
Okroshka على kvass مع النقانق والفجل

إليك وصفة ناجحة لحساء الصيف - أوكروشكا مع النقانق والفجل على الكفاس. تبين أن Okroshka المحضرة وفقًا لهذه الوصفة مرضية ولذيذة جدًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذا الحساء يبرد الجسم تمامًا في طقس الصيف الحار. مزيج الخضر المعطر مع الكفاس والمكونات الرئيسية يجعل من أوكروشكا حساءًا مثاليًا للعائلة!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من اصل 10
في البداية ، يجب تحضير جميع المكونات: سلق البيض والبطاطا حتى تنضج وتبرد وتقشر ، اشطف الفجل والخيار والأعشاب جيدًا.
خطوة 2 من اصل 10
نقطع البطاطس المبردة والمقشرة إلى مكعبات متوسطة الحجم.
خطوة 3 من اصل 10
يجب أيضًا تقطيع السجق المسلوق إلى مكعبات.
خطوة 4 من اصل 10
نقطع البيض المسلوق إلى قطع صغيرة.
خطوة 5 من اصل 10
نقطع الفجل إلى شرائح رفيعة.
خطوة 6 من اصل 10
يجب أن يفرم الخيار ناعماً.
خطوة 7 من اصل 10
المكونات المفرومة - البطاطس والسجق والبيض والفجل والخيار - تُمزج في قدر عميق وتُمزج.
خطوة 8 من اصل 10
يجب تقطيع الخضر - البصل والشبت والبقدونس - جيدًا.
خطوة 9 من اصل 10
نضع المكونات الرئيسية في أجزاء على الأطباق ونملأها بالكفاس المبرد. تبلي الطبق بالملح حسب الرغبة.
خطوة 10 من اصل 10
نحن نكمل أوكروشكا بالأعشاب الطازجة والقشدة الحامضة. اختياريا ، تزيين الحساء بنصف بيضة مسلوقة. Okroshka على kvass مع السجق والفجل جاهز!

أتمنى لك وجبة شهية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *