أوكروشكا بالمياه المعدنية والكفير

0
1426
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 92.6 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 105 دقيقة
البروتينات * 4.6 غرام
الدهون * 6.3 غرام
الكربوهيدرات * 5.1 غرام.
أوكروشكا بالمياه المعدنية والكفير

Okroshka هو أحد أشهر أنواع الحساء المنعش في الصيف. بعد كل شيء ، إنه خفيف جدًا ومنخفض السعرات الحرارية ومغذي للغاية. هناك العديد من الخيارات لطهي أوكروشكا ، ولكن لجعلها مفيدة قدر الإمكان ، نقترح طهيها بالكفير والمياه المعدنية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
للحفاظ على الخصائص المفيدة ، سنطبخ البطاطس في زيهم الرسمي. نبرده ونقطعه إلى مكعبات.
خطوة 2 من أصل 7
البيض مسلوق ومفروم جيدًا.
خطوة 3 من أصل 7
افرك الفجل على مبشرة.
خطوة 4 من أصل 7
نقطع النقانق المسلوقة إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 5 من أصل 7
نغسل الخيار ونقطعه إلى حلقات ، ثم إلى جزأين.
خطوة 6 من أصل 7
جفف الخضر واقطعها جيدًا.
خطوة 7 من أصل 7
ننقل جميع المكونات إلى قدر ونملأها بالكفير. يضاف الماء المعدني ويقلب. نحن نتذوق ونملح قليلا ، إذا لزم الأمر. نضع okroshka في الثلاجة لمدة 1-1.5 ساعة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *