Okroshka على البيرة
0
767
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
105.1 سعر حراري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
20 دقيقة.
البروتينات *
4.5 غرام
الدهون *
8.7 جرام
الكربوهيدرات *
5 غرام
بالنسبة لأوكروشكا ، من الأفضل استخدام البيرة غير المرّة مع شعير الجاودار ، لأنها تحتوي على حموضة معينة. لكن ، بالطبع ، يمكنك استخدام أي بيرة تريدها ، ثم تحديد النوع المناسب من هذا المشروب. مجموعة okroshka قياسية تمامًا ، ولكن بفضل البيرة ، فإن الطعم مثير جدًا للاهتمام.
مكونات
عملية الطهي
نقوم بإعداد منتجات لطهي okroshka. ننظف الخضار ونشطفها ونجففها. يُطهى البيض حتى يصبح صفارًا صلبًا لمدة 10-12 دقيقة. بارد وقشر. حرر النقانق من القشرة. اطبخ البطاطس بالزي الرسمي واتركها تبرد وقشرها.
بالعافية!