Okroshka على الماء مع حامض الستريك
0
1619
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
151 سعر حراري
أجزاء
6 منفذ.
وقت الطبخ
20 دقيقة.
البروتينات *
6.8 جرام
الدهون *
10.2 جرام
الكربوهيدرات *
5.2 غرام
Okroshka هو طبق صيفي مشهور يرضي الشهية ويبرد جيدًا. من بين العديد من طرق طهي okroshka ، تبرز okroshka في الماء بحمض الستريك. الوصفة بسيطة وسريعة ومفيدة للغاية أيضًا.
مكونات
عملية الطهي
أولاً ، تحتاج إلى تحضير وطحن جميع مكونات أوكروشكا. تُقطع البطاطس المسلوقة جيدًا أو تُسحق قليلاً مع البطاطس المهروسة. نقطع الدجاج (المسلوق) أو النقانق المسلوقة إلى مكعبات ، ونمرر البيض المسلوق عبر قطاعة البيض. بعد ذلك ، نقطع الخيار إلى مكعبات ونقطع الأعشاب جيدًا. ضع كل هذا معًا في قدر أو حاويات مجزأة واخلطهم.