Okroshka باللغة الأرمينية

0
1226
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 63 سعر حراري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 25 دقيقة
البروتينات * 1.6 غرام.
الدهون * 5.9 غرام
الكربوهيدرات * 3.3 غرام
Okroshka باللغة الأرمينية

إذا كنت تلتزم بأسلوب حياة صحي وتحافظ على لياقتك ، فإن أوكروشكا الأرمينية ستناسبك بالتأكيد كبديل جيد للحساء في الصيف. يحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية ، لكنه غني بالخضروات والأعشاب الطازجة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 11
افرز الخيار واغسله جيدًا بالماء الجاري ، وقطع الأطراف.
خطوة 2 من أصل 11
يُفكك الثوم إلى شرائح ويُقشر ويُغسل ويُجفف الأعشاب.
خطوة 3 من أصل 11
ضعي الكريما الحامضة في قدر ، واسكبي الكفير.
خطوة 4 من أصل 11
نقطع الكزبرة والبقدونس والبصل الأخضر.
خطوة 5 من أصل 11
صب الخضر المقطعة في الكفير.
خطوة 6 من أصل 11
يُسكب الملح في الحساء ويُحرّك.
خطوة 7 من أصل 11
يضاف الثوم ، الذي يمر من خلال مكبس ، إلى المقلاة.
خطوة 8 من أصل 11
نقطع الخيار إلى مكعبات صغيرة مع القشر ونضيفها إلى الأوكروشكا ونقطع الشبت ونرسلها إلى المقلاة.
خطوة 9 من أصل 11
امزج كل شيء جيدًا.
خطوة 10 من أصل 11
أضف الماء المغلي إلى القوام المرغوب وطعمه بالملح.
خطوة 11 من أصل 11
تقدم باردة ، يمكنك على الفور.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *