أوكروشكا مع المايونيز والخل

0
882
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 154.6 سعر حراري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 45 دقيقة
البروتينات * 5.8 غرام
الدهون * 12.3 غرام
الكربوهيدرات * 5.9 غرام
أوكروشكا مع المايونيز والخل

Okroshka هو حساء لا غنى عنه في الطقس الحار. اتضح أنه لذيذ وصحي ومنعش. من بين الخيارات العديدة لإعداد هذا الطبق ، يمكن تمييز أبسطها - okroshka مع المايونيز والخل. يجب تقطيع المنتجات المستخدمة في التحضير ، وغليها قليلاً ، ثم تتبيلها بالمايونيز بالخل وتغطيتها بالماء.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 11
اسلقي البطاطس في زيهم الرسمي. بعد التبريد ، نظفه ونقطعه إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 2 من أصل 11
اسلقي البيض حتى ينضج (حوالي 10 دقائق). ثم نبردها ونقشرها ونقطعها مثل البطاطس - إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 3 من أصل 11
نقطع النقانق المسلوقة إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 4 من أصل 11
نقطع نهايات الخيار المغسول على كلا الجانبين ، ونقطع الثمار نفسها على شكل مكعبات أو نفركها على مبشرة خشنة.
خطوة 5 من أصل 11
نغسل البصل الأخضر ونقطعه.
خطوة 6 من أصل 11
يجب أيضًا شطف الشبت وتقطيعه جيدًا.
خطوة 7 من أصل 11
يشطف البقدونس ويقطع ناعما بسكين حاد.
خطوة 8 من أصل 11
اخلطي المايونيز والخل في وعاء منفصل.
خطوة 9 من أصل 11
نضع جميع المنتجات المحضرة - السجق المسلوق والبطاطا المسلوقة والبيض والخيار والأعشاب - في قدر عميق. يتبل بالمايونيز والخل.
خطوة 10 من أصل 11
يُضاف الماء المبرد إلى المقلاة مع المحتويات ، ويُتبل بالملح ، ويُمزج كل شيء.
خطوة 11 من أصل 11
Okroshka مع المايونيز والخل جاهز للأكل!

أتمنى لك وجبة شهية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *