Okroshka مع البنجر

0
1510
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 158.3 كالوري
أجزاء 3 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 5.8 غرام
الدهون * 12.3 غرام
الكربوهيدرات * 7 غرام
Okroshka مع البنجر

لطالما استخدم عشاق حساء الصيف البارد وصفة أوكروشكا مع البنجر. تبين أن الحساء المحضر وفقًا لهذه الوصفة غير عادي ، مع حلاوة لطيفة من البنجر. بسبب امتلاء الفيتامينات ، لا يمكن الاستغناء عن هذه الوصفة في كل من حصص الأطفال والبالغين ، والأهم من ذلك ، أن الجميع ، دون استثناء ، سيحبونها.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
يغسل الخيار ويقطع إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 2 من أصل 7
نقطع النقانق إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 3 من أصل 7
يُسلق البيض حتى ينضج ، ويُقشر ويُقطع إلى مكعبات.
خطوة 4 من أصل 7
تُسلق البطاطس حتى تصبح طرية بالزي الرسمي ، مقطعة إلى مكعبات.
خطوة 5 من أصل 7
ضعي جميع المكونات في وعاء عميق ، أضيفي الماء والملح والخل والأعشاب المفرومة والمايونيز. امزج كل شيء جيدًا.
خطوة 6 من أصل 7
اغلي البنجر حتى ينضج ، قشر ، صر على مبشرة خشنة.
خطوة 7 من أصل 7
انقلي البنجر إلى وعاء به باقي المكونات واخلطيها واسكبيها في أوعية مقسمة وقدميها. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *