Okroshka بدون فجل

مصل اللبن أوكروشكا مع النقانق هو حساء خضروات صيفي غني بالفيتامينات الصحية. في روسيا ، يتم تقديم okroshka تقليديًا باردًا ، لذلك لا يشبع هذا الطبق جيدًا فحسب ، بل ينعش تمامًا في الطقس الحار. ليس من الصعب تحضير okroshka على مصل اللبن. حتى المبتدئين يمكنهم القيام بهذه المهمة!

Okroshka على عيران مع النقانق هي صيغة مربحة للجانبين لحساء الصيف التقليدي. يتماشى عيران جيدًا مع الخضار ، ويؤكد على رائحتها ، وتضيف قطع النقانق المسلوقة جودة شهية. مثل هذا الحساء هو متعة حقيقية!

Okroshka مع النقانق على الماء مع الخل والمايونيز هو طبق الصيف المفضل للكثيرين. مع مثل هذه الوجبة ، لا يمكنك تناول الطعام بشكل جيد فحسب ، بل يمكنك أيضًا التهدئة في الحرارة والحرارة. لذيذة ومغذية وسهلة التحضير ولا يمكن تعويضها في الصيف! الحصص: 10 مدة الطهي: ساعة و 20 دقيقة.

هناك العديد من الوصفات لصنع أوكروشكا. Okroshka مع القشدة الحامضة هو نسخة سهلة من هذا الحساء البارد الرائع. مشبع ومغذي برائحة الليمون بالكاد - هذا هو بالضبط كيف يتحول أوكروشكا إلى القشدة الحامضة. يتم تحضير هذا الحساء بسرعة وسهولة. في حرارة الصيف ، سيكون الأوكروشكا الخفيف والتبريد طبقًا مثاليًا!

Okroshka ليس فقط طبقًا منعشًا ولكنه أيضًا طبق صحي بشكل لا يصدق. الشيء الرئيسي هو استبدال النقانق أو السلامي بشرائح الدجاج المسلوقة الطبيعية. واستخدام كفاس للتزود بالوقود. هذه الوصفة سوف تروق بشكل خاص لأولئك الذين يعتنون بشخصيتهم وصحتهم. لكن البقية سيكونون مهتمين أيضًا بتجربة هذا الإصدار من okroshka!

تبين أن Okroshka على المرق والقشدة الحامضة مرضية للغاية وسميكة. لن ينعش فقط في الصيف الحار ، ولكنه سوف يرضي الجوع تمامًا. سهل التحضير ، okroshka يختفي بسرعة من الطاولة!

لطالما نافست Okroshka على المياه المعدنية الوصفة الكلاسيكية. هناك العديد من الطرق لتحضيره ، لكن مع المايونيز اتضح أنه جيد. إذا كنت ترغب في جعل الحساء أقل تغذية ، فاستبدل بيض الدجاج ببيض السمان. تبين أن الحساء لذيذ وخفيف بشكل لا يصدق!

Okroshka على مرق لحم البقر مع صلصة القشدة الحامضة والأعشاب لها طعم غني وغني ، فهي سميكة ومرضية. اطهيه لتناول طعام الغداء في يوم صيفي دافئ وسيصبح بحق أحد أنواع الحساء المفضلة لعائلتك.

هذا الخيار من okroshka سوف ينوع القائمة وسيسعد عشاق هذا الحساء البارد الطازج. يضيف السجق والبطاطس المقلية ثراءً وشبعًا. استخدم هذه الوصفة في الخدمة ، وستصبح تفسيرًا مثيرًا للاهتمام لطبق مألوف.

السمة المميزة لأوفدوخ (هذا هو اسم هذا الطبق) من الحساء البارد المعتاد لدينا هي مجموعة كاملة من الأعشاب المختلفة وتتبيلة مصنوعة من الزبادي. بالطبع ، يمكنك الخروج عن الإصدار الكلاسيكي وملء عيران أو الكفير ، فمن الأسهل شراؤها في المتاجر. سوف تطعم Ovduh الأسرة بأكملها في الصيف الحار ، فالحساء خفيف ومنشط.

نسخة بسيطة للغاية من okroshka: مع قطع من النقانق والخضروات متبلة بالقشدة الحامضة. يمكنك تخفيف هذا okroshka ببساطة بالماء أو مصل اللبن. يوصى باستخدام الخيار الصغير - له طعم أحلى وقوام أكثر نعومة. يجب أيضًا اختيار ريش البصل صغيرًا وفي مرحلة مبكرة من النضج ، يؤثر هذا على المذاق النهائي لأوكروشكا.

نحن نقدم نسخة بحرية من أوكروشكا - مع الجمبري. يمزج الروبيان مع الأعشاب الطازجة والخيار ولحم الخنزير الحار ، مما يجعله مزيجًا ممتعًا للغاية. يمكنك تقديم الطبق مع الماء المغلي والكفاس ومصل اللبن وحتى البيرة.

إذا كنت ترغب في إرضاء أحبائك بطبق لذيذ وشهي في يوم صيفي حار ، فقم بطهي أوكروشكا لهم. منعش ، مع روائح الخردل الحارة ، بالمناسبة ، سوف ينوع قائمة الصيف وسيصبح ضيفًا متكررًا على طاولتك.

Okroshka هو حساء صيفي لذيذ لا يتطلب الغليان. فهو يجمع بين منتجات اللحوم والبطاطا المسلوقة والخضروات والأعشاب الطازجة. هذا الحساء مثالي لوجبة خفيفة في يوم صيفي حار. شهي ومنعش ، سينوع بشكل مثالي قائمة طعامك الصيفية ويتنافس مع الثلاجة والجازباتشو.

يتم تحضير Okroshka بكل بساطة وبأقل تكلفة للوقت. اتضح أنها خفيفة للغاية وفي نفس الوقت مرضية بدرجة كافية لتكون جزءًا من قائمة الغداء.

يتم تقديم Okroshka على مصل اللبن مبردًا ويحتوي على كمية كبيرة من الخضروات غير المعالجة بالحرارة ، مما يعني أنها تحتفظ بجميع خصائصها المفيدة. يعد okroshka البارد خيارًا رائعًا لقائمة غداء في يوم صيفي حار.

حساء الصيف البارد ، أو okroshka ، يتم تحضيره على أساس الكفير أو الكفاس أو المايونيز. لمثل هذا الحساء ، استخدم اللحوم الخالية من الدهون أو النقانق بدون شحم الخنزير ؛ ولجعل الطبق حامضًا ، يمكنك إضافة خل المائدة أو عصير الليمون.

يعرف الكثيرون خيار طهي أوكروشكا مع النقانق المسلوقة. هذا مريح للغاية: إذا قمت بطهي منتجات أخرى مسبقًا ، فستحصل على نسخة باردة من الحساء السريع. لإعطاء حموضة okroshka ، سيأتي الخل للإنقاذ ، فأنت تحتاج حرفيًا إلى القليل منه.

إذا كنت تلتزم بأسلوب حياة صحي وتحافظ على لياقتك ، فإن أوكروشكا الأرمينية ستناسبك بالتأكيد كبديل جيد للحساء في الصيف. يحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية ، لكنه غني بالخضروات والأعشاب الطازجة.

سيساعد okroshka الخفيف اللذيذ لكل 1 لتر من المياه المعدنية على تنويع النظام الغذائي عندما تكون الأطباق المعتادة متعبة بالفعل.تستخدم الوصفة حامض الستريك بدلاً من الخل ، ويمكن أيضًا استخدام عصير الليمون.

سيتم الحصول على فاتح للشهية ولذيذ من okroshka على الكفير عن طريق إضافة الخردل إلى الطبق. طبق صيفي رائع وفاتح للشهية حقًا سيسعدك بمذاقه ورائحة الخردل الحارة.

سيكون Okroshka ، المطبوخ باللحم وليس مع النقانق ، لذيذًا بشكل خاص. اللحم البقري المغذي والصحي سيجعل الأوكروشكا أكثر ثراءً وشهية. لن ينعش مثل هذا الحساء في حرارة الصيف فحسب ، بل سيشبع أيضًا أي جوع تمامًا.

Okroshka هو طبق صيفي مشهور يرضي الشهية ويبرد جيدًا. من بين العديد من طرق طهي okroshka ، تبرز okroshka في الماء بحمض الستريك. الوصفة بسيطة وسريعة ومفيدة للغاية أيضًا.

طبق صيفي فاتح للشهية سهل التحضير بالزبادي والماء. طعم الزبادي سيجعل أوكروشكا أكثر إثارة ورائحة من طهيها مع الكفير. تأكد من محاولة صنع أوكروشكا وفقًا لهذه الوصفة ولن تندم على ذلك.

أقترح طهي الأوكروشكا الخفيف مع الدجاج على الكفاس. تبين أن الطبق غذائي ومنخفض السعرات الحرارية. سوف يرضي Okroshka جوعك تمامًا في الحرارة ، عندما لا تكون هناك رغبة في تناول الطعام الساخن والثقيل.

يمكنك التحدث إلى ما لا نهاية عن أوكروشكا ، هذا الطبق الرائع المنعش ليس فقط مُرضيًا ، ولكنه أيضًا لذيذ جدًا. هناك الكثير من الخيارات لإعداده. كم من الناس ، الكثير من الآراء والأذواق. أريد أن أقترح وصفة لأوكروشكا الكلاسيكية على الماء.

لكل من عشاق أوكروشكا وصفته المفضلة لطبق بارد ، وهناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من الوصفات وهناك الكثير للاختيار من بينها. أريد أن أقدم وصفة لأوكروشكا على الكفير بدون فجل. سوف ينعش Okroshka بشكل مثالي ويشبعك في يوم صيفي حار.

يمكنك بسرعة ولذيذ طهي okroshka بارد مع القشدة الحامضة. سيجعل لحم الدجاج حشوة الطبق ومناسبًا للغداء ، بينما ستضيف الأعشاب الطازجة النكهة الجذابة اللازمة.

يمكن تحضير أوكروشكا القلبية المبردة بطرق مختلفة. جرب طبقًا منقوعًا بالطماطم لعشاء عائلتك. ستضيف الخضار طعمًا أصليًا وممتعًا للطعم.

التبريد المغذي okroshka مألوف للكثيرين. القليل من الحموضة اللطيفة ستضيف نكهة إلى الطبق. جرب الوصفة مع إضافة حامض الستريك ، ودلل عائلتك بالتحضير الأصلي.

الأوكروشكا المغذي المطبوخ بالكفاس والكفير هو طبق غني ستقدره عائلتك بالتأكيد في يوم حار. تحضير الطبق ليس بالأمر الصعب على الإطلاق ولا يأخذ الكثير من وقتك.

خبز أوكروشكا وصفة كلاسيكية مرت عبر القرون وتم توريثها. حساء الكفاس الذي تم اختباره على مدار الوقت محبوب في العديد من العائلات بسبب بساطته وسرعة تحضيره والشبع والطعم الممتاز. الأفضل فقط هو أن يصبح تقليدًا ، لذا تأكد من محاولة صنع خبز okroshka. سيحبها الجميع!

من المعروف أن أوكروشكا الكلاسيكية يتم تحضيرها بإضافة كفاس. ولكن إذا لم تكن في المطبخ لسبب ما أو لم تكن من محبيها ، يمكنك استبدال الكفاس بالمياه المعدنية. لن يتأثر طعم الحساء على الإطلاق ، سيكون الطبق منعشًا ومغذيًا ولذيذًا.

هناك العديد من الخيارات لصنع أوكروشكا ، لأنه دائمًا ما يكون لذيذًا ويستمتع به جميع أفراد الأسرة. نحن نقدم نوعًا مختلفًا من الأوكروشكا الأكثر إرضاءً ولذيذًا في مرق اللحم البقري. الحساء المصنوع وفقًا لهذه الوصفة لن يترك أي شخص جائعًا بالتأكيد.

من المحتمل أن يكون أوكروشكا هو حساء الصيف البارد الأكثر شعبية ، لأنه مشبع ويروي العطش. ومع ذلك ، سيكون من الخطأ تحديد وقت استهلاك هذا الطبق في الصيف فقط.يمكن أن تؤكل Okroshka في مرق مع المايونيز على مدار السنة! إنه أكثر إرضاءً وصحةً مقارنةً بالطعام التقليدي ، مما يعني أن تناوله متعة مزدوجة.

في السابق ، تم تحضير okroshka من قبل الفلاحين. ولا عجب: يتم تحضير الحساء ببساطة ، من مكونات مألوفة ، وفي نفس الوقت يتضح أنه مرضي ولذيذ. وبطبيعة الحال ، خضعت الوصفة لتغييرات بمرور الوقت ، واليوم يعد okroshka في الماء والخل طبقًا للذواقة يحتفظ بجميع خصائصه التي تجذب أي ربة منزل.

قد يفاجأ أولئك الذين يطبخون أوكروشكا بانتظام في الصيف بوجود السمك بين المكونات في هذه الوصفة. في الواقع ، هذه وصفة أصلية لا تُنسى يتم تحضيرها بسرعة وببساطة مثل أوكروشكا التقليدية ، وهي ليست بأي حال من الأحوال أدنى من ذوقها.

لطالما استخدم عشاق حساء الصيف البارد وصفة أوكروشكا مع البنجر. تبين أن الحساء المحضر وفقًا لهذه الوصفة غير عادي ، مع حلاوة لطيفة من البنجر. بسبب امتلاء الفيتامينات ، لا يمكن الاستغناء عن هذه الوصفة في كل من حصص الأطفال والبالغين ، والأهم من ذلك ، أن الجميع ، دون استثناء ، سيحبونها.

ربما يكون طعم أوكروشكا الكلاسيكي على مصل اللبن مع الثوم مألوفًا للجميع. كم مرة في يوم صيفي حار أطعمتنا جدتي هذا الحساء المنعش للغاية. وكم كانت لذيذة. نقترح عدم الحنين إلى الماضي ، ولكن تجسيد الذكريات في الواقع ، لأن وصفة صنع أوكروشكا التقليدية لمصل اللبن مع النقانق سريعة جدًا وبسيطة.

مصل اللبن مفيد في حد ذاته بسبب محتواه من كمية كبيرة من العناصر الدقيقة المفيدة لجسم الإنسان ، وبالاقتران مع الخضار الطازجة الصيفية في أوكروشكا ، فإنه يحول هذا الطبق إلى قنبلة محصنة حقيقية.

في هذه الوصفة ، أنت مدعو لطهي الأوكروشكا في مرق لحم الخنزير بدلاً من الدجاج التقليدي. مرق لحم الخنزير سوف يعطي أوكروشكا طعمًا وشبعًا أكثر ثراءً. تحتاج فقط إلى التبريد في الثلاجة وإزالة جميع الدهون بعناية من السطح. تبقى بقية مكونات okroshka كما هي.

يتم إيلاء اهتمامك لأبسط وصفة لأوكروشكا فقط من الخضار. ستجد دائمًا منتجات لتحضيرها في ثلاجتك. دعونا نملأ أوكروشكا النباتية بالماء الفوار بالكفير.

في هذه الوصفة ، أنت مدعو لطهي أوكروشكا مع سمك السلمون المملح. نكهة المأكولات البحرية لهذا الطبق لن تروق فقط لعشاق المأكولات البحرية. يُطهى Okroshka مع السلمون فقط مع kvass ويجب تبريده جيدًا قبل الطهي. الوصفة بسيطة. تختلف مجموعة المنتجات قليلاً عن okroshka المعتاد. يُضاف الكبر والزيتون والخيار المخلل إلى أوكروشكا.

من بين الخيارات العديدة لأوكروشكا المختلفة في هذه الوصفة ، فأنت مدعو لطهيها في مرق الدجاج. يجب ألا يحتوي مرق Okroshka على الدهون. يمكن إزالته بسهولة من المرق المبرد. هذا okroshka سوف يروق للرجال.

في هذه الوصفة ، أنت مدعو لطهي أوكروشكا في الماء الفوار. سيكون لديك حساء بارد مثالي في حرارة الصيف. يتم تحضير Okroshka من مجموعة قياسية من المنتجات: النقانق المسلوقة والخيار والبطاطس والأعشاب. يمكنك تغيير مجموعة المكونات حسب رغبتك.

Okroshka في المرق محبوب ليس فقط في الصيف الحار ، ولكن في الشتاء سوف يسعدك برائحة الخيار والأعشاب الطازجة. في هذه الوصفة ، أنت مدعو لطهيها مع مرق اللحم البقري.

يمكن تحضير Serum okroshka لطاولة العشاء بمجرد ظهور الخضروات الأولى على الأسرة. الخضار والأعشاب الطازجة تجعل هذا الحساء البارد مصدرًا للفيتامينات. نشجعك على إضافة بعض النقانق إلى أوكروشكا لجعل الطبق أكثر إرضاءً. يمكنك شراء مصل okroshka من السوق ، أو يمكنك صنعه في المنزل من الكفير المجمد.

وقت الطهي (بما في ذلك وقت تحضير مصل اللبن) - 12 ساعة.

يتم تحضير Okroshka على kvass مع المايونيز من النقانق المسلوقة والبطاطا المسلوقة والبيض والخيار الطازج والبصل الأخضر. من أجل هذا الأوكروشكا ، ابشر البطاطا والبيض ، وإضافة المايونيز إليها ستضيف الشبع إلى الطبق.

مع بداية موسم حار ، هل تحيرك البحث عن وصفات لذيذة وشيقة؟ Okroshka على kvass مع النقانق والمايونيز هو ما تحتاجه! بفضل kvass والأعشاب والخيار ، تبين أن okroshka منعش. استخدام المايونيز مع المكونات الأخرى يجعل طعم أوكروشكا أكثر كثافة.

مع وصول الربيع أو الصيف ، يصبح تحضير الأوكروشكا مناسبًا. فيما يلي وصفة لصنع أوكروشكا الكلاسيكية على الكفاس بالنقانق والخيار الطازج. يتم تحضير هذا الطبق ببساطة وبسرعة. على الرغم من ذلك ، تبين في النهاية أن أوكروشكا رائعة في الذوق ، منعشة وحيوية!

فيما يلي أحد خيارات طهي okroshka - مع القشدة الحامضة والخل في الماء. تبين أن حساء الصيف هذا يكون دسمًا وخفيفًا في نفس الوقت. تأثيره المنعش وطعمه سوف يأسر أي شخص! الميزة الرئيسية لأوكروشكا هي بساطتها وسرعة تحضيرها.