Okroshka مع القشدة الحامضة

تبين أن سمك أوكروشكا صحي ولذيذ ، وليس من الصعب على الإطلاق تحضيره. سنستخدم السمك المملح قليلًا والمياه المعدنية والكفير كصلصة ، وبالطبع سنضيف المزيد من الخضر. إذا لم تكن قد جربت مثل هذا okroshka حتى الآن ، فقد حان الوقت لطهيه.

يعتبر Okroshka حساء صيفي بارد بسبب وجود الخضار الطازجة فيه. ولكن إذا قمت بإضافة خيار مخلل ، فيمكن تحضير هذا الطبق في الشتاء أو تنويع قائمة الطعام الصيفية.

Okroshka هو أحد أشهر أنواع الحساء المنعش في الصيف. بعد كل شيء ، إنه خفيف جدًا ومنخفض السعرات الحرارية ومغذي للغاية. هناك العديد من الخيارات لطهي أوكروشكا ، ولكن لجعلها مفيدة قدر الإمكان ، نقترح طهيها بالكفير والمياه المعدنية.

إذا كنت ترغب في جعل أوكروشكا أكثر تغذية وإرضاءًا ، فهذه الوصفة مناسبة لك. تبين أن Okroshka على مرق مع الكفير لذيذ جدا ، مع طعم غني مثير للاهتمام. سيغير هذا الطبق فكرتك عن حساء الصيف هذا وسيسعد عائلتك.

مصل اللبن أوكروشكا مع النقانق هو حساء خضروات صيفي غني بالفيتامينات الصحية. في روسيا ، يتم تقديم okroshka تقليديًا باردًا ، لذلك لا يشبع هذا الطبق جيدًا فحسب ، بل ينعش تمامًا في الطقس الحار. ليس من الصعب تحضير okroshka على مصل اللبن.حتى المبتدئين يمكنهم القيام بهذه المهمة!

شوربة منعشة رائعة لا غنى عنها في مواسم الصيف الحارة. تقليديا ، يتم طهي أوكروشكا مع الكفير ، لكن إضافة المياه المعدنية ستجعل الطبق أقل تغذية وألذ مذاقا. إذا لم تكن قد جربت مثل هذه الوصفة بعد ، فتأكد من إرضاء أسرتك بها!

يتم تحضير Okroshka مع جميع الخضروات تقريبًا. لكن okroshka مع الفجل هو أحد الخيارات المفضلة للعديد من ربات البيوت. يبرد هذا الحساء تمامًا عندما يكون ساخنًا ويشبع الجسم لفترة طويلة. إنه خفيف جدًا ولذيذ بجنون.

فيما يلي وصفة بسيطة للحم okroshka على الكفير. حساء الصيف هذا سهل الهضم تمامًا ، يشبع الجسم وفي نفس الوقت يبرد في الطقس الحار. منتج الحليب المخمر يجعل هذا الطبق ليس فقط مرضيًا ولذيذًا ، ولكن أيضًا صحي.

إذا كنت ترغب في إرضاء أحبائك بطبق لذيذ وشهي في يوم صيفي حار ، فقم بطهي أوكروشكا لهم. منعش ، مع ملاحظات لاذعة من الخردل ، بالمناسبة ، سوف ينوع قائمة الصيف وسيصبح ضيفًا متكررًا على طاولتك.

يمكن تسمية هذه الوصفة بوصفة أوكروشكا الكلاسيكية. هذا الطبق سهل التحضير في الصيف في الريف أو في القرية بسرعة كبيرة وبدون صعوبة كبيرة. جربها!

Okroshka ليس فقط طبقًا منعشًا ولكنه أيضًا طبق صحي بشكل لا يصدق. الشيء الرئيسي هو استبدال النقانق أو السلامي بشرائح الدجاج المسلوقة الطبيعية. واستخدام كفاس للتزود بالوقود. هذه الوصفة سوف تروق بشكل خاص لأولئك الذين يعتنون بشخصيتهم وصحتهم. لكن البقية سيكونون مهتمين أيضًا بتجربة هذا الإصدار من okroshka!

سيثير هذا الطبق بلا شك اهتمام الذواقة الحقيقيين وعشاق تجارب الطهي. يمكن تحضير Okroshka مع sprat على أساس الماء و kvass ، وفي كلتا الحالتين يكون لذيذًا جدًا. جرب وقيم بنفسك.

اتضح أن Okroshka على kvass مع الخردل عطري وحار. الخردل مع الكفاس يعطي الطبق طعمًا رائعًا. يلعب الخيار والفجل أيضًا دورًا كبيرًا في إضفاء النضارة والنضارة إلى الحساء البارد. مزيج جميع المكونات يجعل أوكروشكا فريدة من نوعها في الذوق. سيكون هذا الحساء حلاً رائعًا ليوم صيفي حار.

في البداية ، لم يكن أوكروشكا يحتوي على النقانق والبطاطس. كان هذا الطبق هو الطبق الذي تم صنعه من أول خضروات وأول خضروات تظهر في الربيع. كما نقدم لكم تحضير هذا الحساء المنعش مع إضافة الكفاس.

نحن نقدم نسخة بحرية من أوكروشكا - مع الجمبري. يمزج الروبيان مع الأعشاب الطازجة والخيار ولحم الخنزير الحار ، مما يجعله مزيجًا ممتعًا للغاية. يمكن تقديم الطبق مع الماء المغلي والكفاس ومصل اللبن وحتى البيرة.

يحدث أن يبقى لحم البقر بعد تحضير الأطباق الأخرى. لماذا لا تمنحها حياة ثانية وتحضر حساء كفاس بارد رائع. من المستحسن استخدام الكفاس الأبيض ، فهو أكثر حمضية من المعتاد ويتكون من الجاودار والشعير.

يُعد تناول الأوكروشكا الطازج محلي الصنع على الكفاس مع المايونيز طبقًا صيفيًا رائعًا ، مع طعمه الخفيف ورائحته الرقيقة ، سوف يروي شهيتك ويبردك في يوم حار. هذا الطبق رائع للغداء والعشاء الخفيف جدًا.

أقترح طهي الأوكروشكا الخفيف مع الدجاج على الكفاس. تبين أن الطبق غذائي ومنخفض السعرات الحرارية. سوف يرضي Okroshka جوعك تمامًا في الحرارة ، عندما لا تكون هناك رغبة في تناول الطعام الساخن والثقيل.

طبق أوكروشكا الكلاسيكي على الكريمة الحامضة مع النقانق هو حساء صيفي مثالي مصنوع من الخضار واللحوم. تقليديا ، يقدم مبردا ؛ فهو يرضي الجوع والعطش جيدا في الأيام الحارة. عرفت جداتنا أيضًا وصفة هذا الطبق الرائع ، وهو اليوم يحظى بشعبية كبيرة. ليس من الصعب طهيها ، والأهم من ذلك أنك لست مضطرًا للوقوف على الموقد إطلاقا ، ومن دواعي سروري أن تأكل!

Okroshka مع القشدة الحامضة والماء هو نسخة لذيذة جدًا من الحساء الروسي الكلاسيكي. إنه يغذي بشكل مثالي ويروي العطش ، ولا غنى عنه تقريبًا في أيام الصيف الحارة.من السهل جدًا تحضير مثل هذا الطبق ، لكن جميع أفراد الأسرة سيقدرون بالتأكيد شهيته!

يعتبر Okroshka مع نقانق الماء والخل بديلاً جيدًا لقاعدة kvass التقليدية. بعد كل شيء ، ليس لديك دائمًا كل ما تحتاجه في متناول اليد ، لكنك تريد حقًا أن يكون المذاق مثاليًا! الرائحة اللطيفة التي لا تُنسى لمثل هذه الأوكروشكا ستسعد الجميع بالتأكيد!

هناك العديد من الوصفات لصنع أوكروشكا. Okroshka مع القشدة الحامضة هو نسخة سهلة من هذا الحساء البارد الرائع. مشبع ، مغذي ، برائحة الليمون بالكاد محسوسة - هكذا يتحول أوكروشكا إلى القشدة الحامضة. يتم تحضير هذا الحساء بسرعة وسهولة. في حرارة الصيف ، سيكون الأوكروشكا الخفيف والتبريد طبقًا مثاليًا!

هناك الكثير من الخيارات لطهي okroshka: على kvass ، kefir ، مصل اللبن ، المياه الغازية. بالطبع ، كل ربة منزل لديها وصفة خاصة بها من أجل okroshka ، والتي ستحبها هي وعائلتها. اليوم سنقوم بتجديد بنك أصبع الوصفات لصنع أوكروشكا ونصنعه بالكريمة الحامضة والمايونيز. اتضح أنه لذيذ جدًا ، جربه أيضًا!

يمكن تحضير طبق الصيف الشعبي بعدة طرق مختلفة. سوف تتنوع قاعدة المياه المعدنية وتجعل الحساء أقل تغذية. الطعم ممتع للغاية وخفيف.

نسخة بسيطة للغاية من okroshka: مع قطع من النقانق والخضروات متبلة بالقشدة الحامضة. يمكنك تخفيف هذا okroshka ببساطة بالماء أو مصل اللبن. يوصى باستخدام الخيار الصغير - له طعم أحلى وقوام أكثر نعومة. يجب أيضًا اختيار ريش البصل صغيرًا وفي مرحلة مبكرة من النضج ، يؤثر هذا على المذاق النهائي لأوكروشكا.

كم هو ممتع الاستمتاع بالدورة الأولى الباردة في يوم صيفي حار. يعد إعداد هذا الخيار السريع أمرًا بسيطًا للغاية: تحتاج إلى تقطيع الخضار ولحم الخنزير والأعشاب جيدًا وتتبيلها بالمياه المعدنية والقشدة الحامضة. سوف تكون أوكروشكا المنعشة والصحية وجبة رائعة لجميع أفراد الأسرة.

هناك طرق عديدة لتحضير هذا الطبق الروسي المنعش. في هذه الوصفة ، نستخدم لحم الخنزير كعنصر لحم والقشدة الحامضة بالماء كسائل ملزم.بالطبع ، لا تنس الخضر الطازجة والخضروات المقرمشة. يمكن بشر جميع المكونات على مبشرة خشنة أو تقطيعها إلى مكعبات صغيرة.

لكل من عشاق أوكروشكا وصفته المفضلة لطبق بارد ، وهناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من الوصفات وهناك الكثير للاختيار من بينها. أريد أن أقدم وصفة لأوكروشكا على الكفير بدون فجل. سوف ينعش Okroshka بشكل مثالي ويشبعك في يوم صيفي حار.

Okroshka هو طبق صيفي مشهور يرضي الشهية ويبرد جيدًا. من بين العديد من طرق طهي okroshka ، تبرز okroshka في الماء بحمض الستريك. الوصفة بسيطة وسريعة ومفيدة للغاية أيضًا.

أوكروشكا الشهية واللذيذة مع الليمون هو طبق صيفي حساس للغاية وحار يرضي الشهية وينعش تمامًا. بفضل استخدام الماء والقشدة الحامضة في هذا الأوكروشكا ، وليس المايونيز على سبيل المثال ، يتضح أن الطبق خفيف جدًا وحساس في الذوق.

لا أعرف أي شخص قد لا يحب أوكروشكا. هناك مجموعة متنوعة من الوصفات لصنع أوكروشكا ، كل وصفات جيدة بطريقتها الخاصة. أقترح طهي أوكروشكا اللذيذة مع الكفاس محلي الصنع والقشدة الحامضة ، والتي سيحبها الجميع بالتأكيد. الحساء البارد رائع لإرضاء الجوع.

يعرف الكثيرون خيار طهي أوكروشكا مع النقانق المسلوقة. هذا مريح للغاية: إذا قمت بطهي منتجات أخرى مسبقًا ، فستحصل على نسخة باردة من الحساء السريع. لإعطاء حموضة okroshka ، سيأتي الخل للإنقاذ ، فأنت تحتاج حرفيًا إلى القليل منه.

من الغريب أن الدورات الأولى يمكن تحضيرها وتقديمها مبردة. تشمل هذه الشوربات أوكروشكا ، وهي بسيطة جدًا ومليئة بالفيتامينات وسريعة التحضير. ننصحك بأخذ هذه الوصفة في الخدمة.

من المعروف أن طبق okroshka الكلاسيكي يتم تحضيره بإضافة kvass. ولكن إذا لم تكن في المطبخ لسبب ما أو لم تكن من محبيها ، يمكنك استبدال الكفاس بالمياه المعدنية. لن يتأثر طعم الحساء على الإطلاق ، سيكون الطبق منعشًا ومغذيًا ولذيذًا.

بالنسبة لأوكروشكا ، من الأفضل استخدام البيرة غير المرّة مع شعير الجاودار ، لأنها تحتوي على حموضة معينة. لكن ، بالطبع ، يمكنك استخدام أي بيرة تريدها ، ثم تحديد النوع المناسب من هذا المشروب. مجموعة okroshka قياسية تمامًا ، ولكن بفضل البيرة ، فإن الطعم مثير جدًا للاهتمام.

يتم تقديم مصل okroshka مبردًا ويحتوي على كمية كبيرة من الخضار غير المعالجة بالحرارة ، مما يعني أنها تحتفظ بجميع خصائصها المفيدة. يعد okroshka البارد خيارًا رائعًا لقائمة غداء في يوم صيفي حار.

الكفاس الأبيض مشروب روسي حامض تقليدي. تبين أن Okroshka على مثل هذا الكفاس ألذ وأكثر ثراءً بسبب الذوق الحاد. هذا الطبق جيد لإرواء عطشك في يوم صيفي حار. في الصيف ، يعد okroshka ضيفًا متكررًا على الطاولة. في كل مرة يمكنك طهي وصفة جديدة.

مع وصول الربيع أو الصيف ، يصبح تحضير الأوكروشكا مناسبًا. فيما يلي وصفة لصنع أوكروشكا الكلاسيكية على الكفاس بالنقانق والخيار الطازج. يتم تحضير هذا الطبق ببساطة وبسرعة. على الرغم من ذلك ، تبين في النهاية أن أوكروشكا رائعة في الذوق ، منعشة وحيوية!

في هذه الوصفة ، أنت مدعو لطهي أوكروشكا مع سمك السلمون المملح. نكهة المأكولات البحرية لهذا الطبق لن تروق فقط لعشاق المأكولات البحرية. يُطهى Okroshka مع السلمون فقط مع kvass ويجب تبريده جيدًا قبل الطهي. الوصفة بسيطة. تختلف مجموعة المنتجات قليلاً عن okroshka المعتاد. يُضاف الكبر والزيتون والخيار المخلل إلى أوكروشكا.

خبز أوكروشكا هو وصفة كلاسيكية مرت عبر القرون وتم توريثها. حساء الكفاس هذا الذي تم اختباره على مدار الوقت محبوب في العديد من العائلات بسبب بساطته وسرعة تحضيره وشبعه ومذاقه الممتاز. الأفضل فقط هو أن يصبح تقليدًا ، لذا تأكد من محاولة صنع خبز okroshka. سيحبها الجميع!

يعد kvass okroshka أحد الأطباق الصيفية الشائعة. تصف هذه الوصفة تحضير okroshka على kvass مع النقانق والقشدة الحامضة. لن يكون تحضير مثل هذه الأوكروشكا أمرًا صعبًا حتى بالنسبة لربة منزل مبتدئة. بالإضافة إلى الشبع والحيوية ، فإن okroshka on kvass سيمنح الجسم متعة تذوق الطعام!

Okroshka هو حساء بارد تقليدي يروي العطش والجوع تمامًا. يتم طهي Okroshka على الماء ، على kvass ، على الكفير ، على المياه المعدنية ، على مصل اللبن ، على السمرة. يختار الجميع خيارهم المفضل.

Okroshka تقليدي - حساء الصيف ، لأنه بارد. لا يوجد شيء منعش في يوم حار مثل وعاء من فيتامين أوكروشكا القلبية. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تحضير الحساء بسرعة وسهولة ، لذلك سوف يسعد أي ربة منزل به.

وفقًا لهذه الوصفة ، يمكنك صنع حساء خفيف ومنعش لطاولة صيفية - okroshka على الخبز العادي kvass. أنت مدعو لعملها بدون لحم ، وبشر الفجل بالخيار على مبشرة خشنة ، مما يمنح الطبق طعمًا خاصًا. اسلقي البطاطس والبيض من أجل okroshka.

يتم إعداد طبق صيفي تقليدي للكثيرين - okroshka على kvass مع النقانق - ببساطة وبسرعة شديدة ، حيث تحبه ربات البيوت. تبين أن Okroshka وفقًا لهذه الوصفة غنية جدًا بالطعم والفيتامينات والطازجة والخفيفة. هذا حساء لا غنى عنه حقًا في حرارة الصيف.

استخدام مصل اللبن كحشوة لأوكروشكا يجعله لا يقل طعمه وشهية. الحساء الخفيف والبارد مفيد بشكل خاص في طقس الصيف الحار. Okroshka على مصل اللبن مع إضافة المايونيز له طعم غني إنه لمن دواعي سروري أن تستهلك مثل هذا الحساء المدعم!

Okroshka المطبوخ بمزيج من مرق الدجاج ومصل اللبن سيكون بمثابة وجبة مغذية لجميع أفراد الأسرة. ينهار اللحم المطبوخ في الحساء ، وهو غني بالبروتين ، وبالتالي ، فإن أوكروشكا سوف تشبع جميع أفراد الأسرة لفترة طويلة. أضيفي الخردل إلى الصلصة لإضافة لمسة منعشة إلى الطبق بأكمله.

سيكون Okroshka ، المطبوخ باللحم وليس مع النقانق ، لذيذًا بشكل خاص.اللحم البقري المغذي والصحي سيجعل الأوكروشكا أكثر ثراءً وشهية. لن ينعش مثل هذا الحساء في حرارة الصيف فحسب ، بل يرضي أيضًا أي جوع تمامًا.

يمكن تحضير النافذة بطرق مختلفة. هناك العديد من الاختلافات في المكونات. جرب طبقًا مصنوعًا من مصل اللبن. ربما يصبح هذا الخيار هو المفضل لديك.

في الصيف ، لا تتمثل المهام الأساسية لأي ربة منزل في إطعام الأسرة فحسب ، بل أيضًا لإرواء عطشها. تساعد وصفة okroshka المنعشة على مصل اللبن مع الفجل على حل كل شيء دفعة واحدة. مصنوع من مكونات موسمية ، حساء الفيتامين هذا يؤدي وظيفته بشكل جيد.

مصل اللبن مفيد في حد ذاته بسبب محتواه من كمية كبيرة من العناصر الدقيقة المفيدة لجسم الإنسان ، وبالاقتران مع الخضار الطازجة الصيفية في أوكروشكا ، فإنه يحول هذا الطبق إلى قنبلة محصنة حقيقية.

تحولت وصفة okroshka على مصل اللبن مع الدجاج تلقائيًا. عندما كنت بصدد صنع أوكروشكا ، لم أجد أي كفير أو كفاس في الثلاجة. قررت إجراء تجربة مع المصل. لم يشعر أي من أفراد الأسرة بأي اختلاف. اعتقد الجميع أن okroshka كان على الكفير.

ربما يكون طعم أوكروشكا الكلاسيكي على مصل اللبن مع الثوم مألوفًا للجميع. كم مرة في يوم صيفي حار أطعمتنا جدتي هذا الحساء المنعش للغاية. وكم كانت لذيذة. نقترح عدم الشعور بالحنين إلى الماضي ، ولكن تجسيد الذكريات في الواقع ، لأن وصفة صنع أوكروشكا التقليدية لمصل اللبن مع النقانق سريعة جدًا وبسيطة.

مصل اللبن هو منتج غذائي مثالي يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية والعديد من العناصر النزرة. أقترح طهي أوكروشكا الكلاسيكية مع مصل اللبن. يمكن تحضير المصل بنفسك أو استخدامه الجاهز.