Okroshka على القشدة الحامضة مع النقانق

يمكن تسمية هذه الوصفة بوصفة أوكروشكا الكلاسيكية. هذا الطبق سهل التحضير في الصيف في الريف أو في القرية بسرعة كبيرة وبدون صعوبة كبيرة. جربها!

طبق أوكروشكا الكلاسيكي على الكريمة الحامضة مع النقانق هو حساء صيفي مثالي مصنوع من الخضار واللحوم. تقليديا ، يقدم مبردا ؛ فهو يرضي الجوع والعطش جيدا في الأيام الحارة. عرفت جداتنا أيضًا وصفة هذا الطبق الرائع ، وهو اليوم يحظى بشعبية كبيرة. ليس من الصعب طهيها ، والأهم من ذلك أنك لست مضطرًا للوقوف على الموقد إطلاقا ، ومن دواعي سروري أن تأكل!

مصل اللبن أوكروشكا مع النقانق هو حساء خضروات صيفي غني بالفيتامينات الصحية. في روسيا ، يتم تقديم okroshka تقليديًا باردًا ، لذلك لا يشبع هذا الطبق جيدًا فحسب ، بل ينعش تمامًا في الطقس الحار. ليس من الصعب تحضير okroshka على مصل اللبن. حتى المبتدئين يمكنهم القيام بهذه المهمة!

يعتبر Okroshka مع نقانق الماء والخل بديلاً جيدًا لقاعدة kvass التقليدية. بعد كل شيء ، ليس لديك دائمًا كل ما تحتاجه في متناول اليد ، لكنك تريد حقًا أن يكون المذاق مثاليًا! الرائحة اللطيفة التي لا تُنسى لمثل هذه الأوكروشكا ستسعد الجميع بالتأكيد!

هناك العديد من الوصفات لصنع أوكروشكا. Okroshka مع القشدة الحامضة هو نسخة سهلة من هذا الحساء البارد الرائع. مشبع ومغذي برائحة الليمون بالكاد - هذا هو بالضبط كيف يتحول أوكروشكا إلى القشدة الحامضة. يتم تحضير هذا الحساء بسرعة وسهولة. في حرارة الصيف ، سيكون الأوكروشكا الخفيف والتبريد طبقًا مثاليًا!

يمكن تحضير طبق الصيف الشعبي بعدة طرق مختلفة. سوف تتنوع قاعدة المياه المعدنية وتجعل الحساء أقل تغذية. الطعم ممتع للغاية وخفيف.

نسخة بسيطة للغاية من okroshka: مع قطع من النقانق والخضروات متبلة بالقشدة الحامضة. يمكنك تخفيف هذا okroshka ببساطة بالماء أو مصل اللبن. يوصى باستخدام الخيار الصغير - له طعم أحلى وقوام أكثر نعومة. يجب أيضًا اختيار ريش البصل صغيرًا وفي مرحلة مبكرة من النضج ، يؤثر هذا على المذاق النهائي لأوكروشكا.

بالنسبة لأوكروشكا ، من الأفضل استخدام البيرة غير المرّة مع شعير الجاودار ، لأنها تحتوي على حموضة معينة. لكن ، بالطبع ، يمكنك استخدام أي بيرة تريدها ، ثم تحديد النوع المناسب من هذا المشروب. مجموعة okroshka قياسية تمامًا ، ولكن بفضل البيرة ، فإن المذاق مثير جدًا للاهتمام.

من الغريب أن الدورات الأولى يمكن تحضيرها وتقديمها مبردة. تشمل هذه الشوربات أوكروشكا ، وهي بسيطة جدًا ومليئة بالفيتامينات وسريعة التحضير. ننصحك بأخذ هذه الوصفة في الخدمة.

يتم تقديم مصل okroshka مبردًا ويحتوي على كمية كبيرة من الخضار غير المعالجة حرارياً ، مما يعني أنها تحتفظ بجميع خصائصها المفيدة. يعد okroshka البارد خيارًا رائعًا لقائمة غداء في يوم صيفي حار.

يعرف الكثيرون خيار طهي أوكروشكا مع النقانق المسلوقة. هذا مريح للغاية: إذا قمت بطهي منتجات أخرى مسبقًا ، فستحصل على نسخة باردة من الحساء السريع. لإعطاء حموضة okroshka ، سوف ينقذ الخل ، فأنت تحتاج حرفيًا إلى القليل منه.

أوكروشكا الشهية واللذيذة مع الليمون هو طبق صيفي حساس للغاية وحار يرضي الشهية تمامًا وينعش. بفضل استخدام الماء والقشدة الحامضة في هذا الأوكروشكا ، وليس المايونيز على سبيل المثال ، يتضح أن الطبق خفيف جدًا وحساس في الذوق.

Okroshka هو طبق صيفي مشهور يرضي الشهية ويبرد جيدًا. من بين العديد من طرق طهي okroshka ، تبرز okroshka في الماء بحمض الستريك. الوصفة بسيطة وسريعة ومفيدة للغاية أيضًا.

لكل من عشاق okroshka وصفتهم المفضلة للطبق البارد ، وهناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من الوصفات وهناك الكثير للاختيار من بينها. أريد أن أقدم وصفة لأوكروشكا على الكفير بدون فجل. سوف ينعش Okroshka بشكل مثالي ويشبعك في يوم صيفي حار.

لا أعرف أي شخص قد لا يحب okroshka. هناك مجموعة متنوعة من الوصفات لصنع أوكروشكا ، كل وصفات جيدة بطريقتها الخاصة. أقترح طهي أوكروشكا اللذيذة مع الكفاس محلي الصنع والقشدة الحامضة ، والتي سيحبها الجميع بالتأكيد. الحساء البارد رائع لإرضاء الجوع.

من المعروف أن طبق okroshka الكلاسيكي يتم تحضيره بإضافة kvass. ولكن إذا لم تكن في المطبخ لسبب ما أو لم تكن من محبيها ، يمكنك استبدال الكفاس بالمياه المعدنية. لن يتأثر طعم الحساء على الإطلاق ، سيكون الطبق منعشًا ومغذيًا ولذيذًا.

في السابق ، تم تحضير okroshka من قبل الفلاحين. ولا عجب: يتم تحضير الحساء ببساطة ، من مكونات مألوفة ، وفي نفس الوقت يتضح أنه مرضي ولذيذ. وبطبيعة الحال ، خضعت الوصفة لتغييرات بمرور الوقت ، واليوم يعد okroshka في الماء والخل طبقًا للذواقة يحتفظ بجميع خصائصه التي تجذب أي ربة منزل.

ربما يكون طعم أوكروشكا الكلاسيكي على مصل اللبن مع الثوم مألوفًا للجميع. كم مرة في يوم صيفي حار أطعمتنا جدتي هذا الحساء المنعش للغاية. وكم كانت لذيذة. نقترح عدم الحنين إلى الماضي ، ولكن تجسيد الذكريات في الواقع ، لأن وصفة صنع أوكروشكا التقليدية لمصل اللبن مع النقانق سريعة جدًا وبسيطة.

Okroshka تقليدي - حساء الصيف ، لأنه بارد. لا شيء منعش في يوم حار مثل وعاء من فيتامين أوكروشكا القلبية. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تحضير الحساء بسرعة وسهولة ، لذلك سوف يسعد أي ربة منزل به.

يتم إعداد طبق صيفي تقليدي للكثيرين - okroshka على kvass مع النقانق - بكل بساطة وبسرعة ، والذي تحبه ربات البيوت. تبين أن Okroshka وفقًا لهذه الوصفة غنية جدًا بالطعم والفيتامينات والطازجة والخفيفة. هذا حساء لا غنى عنه حقًا في حرارة الصيف.

في هذه الوصفة ، أنت مدعو لطهي أوكروشكا في الماء الفوار. سيكون لديك حساء بارد مثالي في حرارة الصيف. يتم تحضير Okroshka من مجموعة قياسية من المنتجات: النقانق المسلوقة والخيار والبطاطس والأعشاب. يمكنك تغيير مجموعة المكونات حسب رغبتك.

يمكن تحضير Serum okroshka لمائدة العشاء عندما تظهر الخضار الأولى على الأسرة. الخضار والأعشاب الطازجة هي التي تجعل هذا الحساء البارد مصدرًا للفيتامينات. نشجعك على إضافة بعض النقانق إلى أوكروشكا لجعل الطبق أكثر إرضاءً. يمكنك شراء مصل okroshka من السوق ، أو يمكنك صنعه في المنزل من الكفير المجمد.

وقت الطهي (بما في ذلك وقت تحضير مصل اللبن) - 12 ساعة.

وفقًا لهذه الوصفة ، ستقوم بطهي أوكروشكا الكلاسيكية على الكفير مع الفجل. أضف القليل من النقانق المسلوقة والبطاطس إليها ، ولكن على الرغم من هذه المنتجات ، ستكون أوكروشكا منخفضة السعرات الحرارية. صفار البيض مع الخردل سيمنحه طعمًا خاصًا.

الكفاس الأبيض مشروب روسي حامض تقليدي. تبين أن Okroshka على مثل هذا الكفاس ألذ وأكثر ثراءً بسبب الذوق الحاد. هذا الطبق جيد لإرواء عطشك في يوم صيفي حار. في الصيف ، يعد okroshka ضيفًا متكررًا على الطاولة. في كل مرة يمكنك طهي وصفة جديدة.

يتم تحضير Okroshka مع الكفير والقشدة الحامضة مع النقانق بسرعة كبيرة. أقصى قدر من الوقت يستغرق لسلق البطاطس والبيض. تبين أن Okroshka المطبوخ مع الكفير والقشدة الحامضة مرضية للغاية ولذيذة. يتم تحقيق المذاق الممتاز لحساء الصيف من خلال المزيج الناجح لجميع المكونات.

يعد kvass okroshka أحد الأطباق الصيفية الشائعة. تصف هذه الوصفة تحضير okroshka على kvass مع النقانق والقشدة الحامضة. لن يكون تحضير مثل هذه الأوكروشكا أمرًا صعبًا حتى بالنسبة لربة منزل مبتدئة. بالإضافة إلى الشبع والحيوية ، فإن okroshka on kvass سيمنح الجسم متعة تذوق الطعام!

مع وصول الربيع أو الصيف ، يصبح تحضير الأوكروشكا مناسبًا. فيما يلي وصفة لصنع أوكروشكا الكلاسيكية على الكفاس بالنقانق والخيار الطازج. يتم تحضير هذا الطبق ببساطة وبسرعة. على الرغم من ذلك ، تبين في النهاية أن أوكروشكا رائعة في الذوق ، منعشة وحيوية!

إليك وصفة ناجحة لحساء الصيف - أوكروشكا مع النقانق والفجل على الكفاس. تبين أن Okroshka المحضرة وفقًا لهذه الوصفة مرضية ولذيذة جدًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذا الحساء يبرد الجسم تمامًا في طقس الصيف الحار. مزيج الخضر المعطر مع الكفاس والمكونات الرئيسية يجعل من أوكروشكا حساءًا مثاليًا للعائلة!

فيما يلي أحد خيارات طهي okroshka - مع القشدة الحامضة والخل في الماء. تبين أن حساء الصيف هذا يكون دسمًا وخفيفًا في نفس الوقت. تأثيره المنعش وطعمه سوف يأسر أي شخص! الميزة الرئيسية لأوكروشكا هي بساطتها وسرعة تحضيرها.

يعد Okroshka مع النقانق المسلوقة على kvass أحد أكثر الخيارات اللذيذة لهذا الحساء. علاوة على ذلك ، تعتبر طريقة الطهي هذه كلاسيكية. يرغب الكثير من الناس في الاستمتاع بأوكروشكا اللذيذة والمبردة في الطقس الحار. ومن السهل تحقيق هذه الرغبة ، لأن تحضير طبق أوكروشكا الكلاسيكي مع النقانق على الكفاس يستغرق وقتًا كحد أدنى.

Okroshka on kvass هو خيار رائع لحساء الصيف! يتيح لك استخدام الفجل الحار في الطهي إضافة طعم ونفاذة إلى الطبق النهائي. سيتم تقدير مثل هذا okroshka من قبل عشاق الأطباق غير النمطية والممتعة ذات الذوق اللامع. اتضح أن Okroshka شهي وفاتح للشهية وذوق غني ونوتات حارة.