أوكروشكا مع النقانق

هذا الخيار من okroshka سوف ينوع القائمة وسيسعد عشاق هذا الحساء البارد الطازج. يضيف السجق والبطاطس المقلية ثراءً وشبعًا. استخدم هذه الوصفة في الخدمة ، وستصبح تفسيرًا مثيرًا للاهتمام لطبق مألوف.

Okroshka هو حساء صيفي لذيذ لا يتطلب الغليان. فهو يجمع بين منتجات اللحوم والبطاطا المسلوقة والخضروات والأعشاب الطازجة. هذا الحساء مثالي لوجبة خفيفة في يوم صيفي حار. شهي ومنعش ، فهو ينوع بشكل مثالي قائمة طعامك الصيفية ويتنافس مع الثلاجة والجازباتشو.

يمكن تحضير طبق الصيف الشعبي بعدة طرق مختلفة. سوف تتنوع قاعدة المياه المعدنية وتجعل الحساء أقل تغذية. الطعم ممتع للغاية وخفيف.

استخدام مصل اللبن كحشوة لأوكروشكا يجعله لا يقل طعمه وشهية. الحساء الخفيف البارد مفيد بشكل خاص في طقس الصيف الحار. Okroshka على مصل اللبن مع إضافة المايونيز له طعم غني إنه لمن دواعي سروري أن تستهلك مثل هذا الحساء المدعم!

يتم تحضير Okroshka مع جميع الخضروات تقريبًا. لكن okroshka مع الفجل هو أحد الخيارات المفضلة للعديد من ربات البيوت. يبرد هذا الحساء تمامًا عندما يكون ساخنًا ويشبع الجسم لفترة طويلة. إنه خفيف جدًا ولذيذ بجنون.

يأتي اسم "Okroshka" من كلمة "انهيار". تحضير هذا الطبق عن طريق تقطيع جميع المكونات وتعبئتها بسائل بارد. يحظى بشعبية كبيرة في الصيف ، حيث يمكن أن ترضي درجة حرارته واتساقها الجوع والانتعاش في الطقس الحار.

Okroshka مع النقانق على الماء مع الخل والمايونيز هو طبق الصيف المفضل للكثيرين. مع مثل هذه الوجبة ، لا يمكنك تناول الطعام بشكل جيد فحسب ، بل يمكنك أيضًا التهدئة في الحرارة والحرارة. لذيذة ومغذية وسهلة التحضير ولا يمكن تعويضها في الصيف! الحصص: 10 مدة الطهي: ساعة و 20 دقيقة.

يعتبر Okroshka مع نقانق الماء والخل بديلاً جيدًا لقاعدة kvass التقليدية. بعد كل شيء ، ليس لديك دائمًا كل ما تحتاجه في متناول اليد ، لكنك تريد حقًا أن يكون المذاق مثاليًا! الرائحة اللطيفة التي لا تُنسى لمثل هذه الأوكروشكا ستسعد الجميع بالتأكيد!

شوربة منعشة رائعة لا غنى عنها في مواسم الصيف الحارة. تقليديا ، يتم طهي أوكروشكا مع الكفير ، لكن إضافة المياه المعدنية ستجعل الطبق أقل تغذية وألذ مذاقا. إذا لم تكن قد جربت مثل هذه الوصفة بعد ، فتأكد من إرضاء أسرتك بها!

نقدم لك وصفة أخرى لصنع الأوكروشكا - بالكفير والمياه المعدنية. مزيج منعش مثير للاهتمام من هذه المكونات سوف يفتح لك طعم جديد من okroshka. سنضيف أيضًا الكثير من الخضر والخضروات ، وسيكون الدجاج مكون اللحوم. مثل هذه النسخة الخفيفة والغذائية من okroshka سوف تروق لأولئك الذين يتبعون الشكل ، وكذلك مؤيدي التغذية السليمة.

في الصيف ، تحظى okroshka بشعبية كبيرة لقدرتها على الانتعاش وإشباع الجوع والعطش بسرعة. نقدم وصفة لواحد من أكثر الإصدارات شيوعًا من هذا الحساء - أوكروشكا في الماء مع المايونيز والخل. إنه يشبع تمامًا ولا يمكن الاستغناء عنه في يوم صيفي حار. جربها!

يعرف الكثيرون خيار طهي أوكروشكا مع النقانق المسلوقة. هذا مريح للغاية: إذا قمت بطهي منتجات أخرى مسبقًا ، فستحصل على نسخة باردة من الحساء السريع. لإعطاء حموضة okroshka ، سوف ينقذ الخل ، فأنت تحتاج حرفيًا إلى القليل منه.

سيساعد okroshka الخفيف اللذيذ لكل 1 لتر من المياه المعدنية على تنويع النظام الغذائي عندما تكون الأطباق المعتادة متعبة بالفعل. تستخدم الوصفة حامض الستريك بدلاً من الخل ، ويمكن أيضًا استخدام عصير الليمون.

Okroshka هو أحد أشهر أنواع الحساء المنعش في الصيف. بعد كل شيء ، إنه خفيف جدًا ومنخفض السعرات الحرارية ومغذي للغاية. هناك العديد من الخيارات لطهي أوكروشكا ، ولكن لجعلها مفيدة قدر الإمكان ، نقترح طهيها بالكفير والمياه المعدنية.

يعد طبق أوكروشكا البسيط واللذيذ مع النقانق خيارًا رائعًا لتناول وجبة غداء سريعة في يوم حار. يتضح أن okroshka فاتح للشهية للغاية إذا قمت بطهيه على الكفير. يمكنك بسهولة تحضير هذا الطبق اللذيذ واللذيذ ليس فقط في الصيف ، ولكن أيضًا في الشتاء - بعد كل شيء ، في أي سوبر ماركت يمكنك العثور على جميع المنتجات الضرورية على مدار السنة.

في هذه الوصفة ، أنت مدعو لطهي أوكروشكا في الماء الفوار. سيكون لديك حساء بارد مثالي في حرارة الصيف. يتم تحضير Okroshka من مجموعة قياسية من المنتجات: النقانق المسلوقة والخيار والبطاطس والأعشاب. يمكنك تغيير مجموعة المكونات حسب رغبتك.

من الغريب أن الدورات الأولى يمكن تحضيرها وتقديمها مبردة. تشمل هذه الشوربات أوكروشكا ، وهي بسيطة جدًا ومليئة بالفيتامينات وسريعة التحضير. ننصحك بأخذ هذه الوصفة في الخدمة.

من المعروف أن طبق okroshka الكلاسيكي يتم تحضيره بإضافة kvass. ولكن إذا لم تكن في المطبخ لسبب ما أو لم تكن من محبيها ، يمكنك استبدال الكفاس بالمياه المعدنية. لن يتأثر طعم الحساء على الإطلاق ، سيكون الطبق منعشًا ومغذيًا ولذيذًا.

مصل اللبن أوكروشكا مع النقانق هو حساء خضروات صيفي غني بالفيتامينات الصحية. في روسيا ، يتم تقديم okroshka تقليديًا باردًا ، لذلك لا يشبع هذا الطبق جيدًا فحسب ، بل ينعش تمامًا في الطقس الحار. ليس من الصعب تحضير okroshka على مصل اللبن. حتى المبتدئين يمكنهم القيام بهذه المهمة!

أريد أن أشارك وصفة لأوكروشكا مع الكفير ومصل اللبن. طبق خفيف غني بالأعشاب والخضروات. يعزز الهضم الجيد بسبب مكونات الحليب المخمر في الدورة الأولى. سوف يمنحك الطبق الصحي متعة غير عادية. هذا هو الحال بالضبط عندما لا يكون الطبق صحيًا فحسب ، بل لذيذًا أيضًا.

يمكن تحضير Serum okroshka لمائدة العشاء عندما تظهر الخضار الأولى على الأسرة. الخضار والأعشاب الطازجة هي التي تجعل هذا الحساء البارد مصدرًا للفيتامينات. نشجعك على إضافة بعض النقانق إلى أوكروشكا لجعل الطبق أكثر إرضاءً. يمكنك شراء مصل okroshka من السوق ، أو يمكنك صنعه في المنزل من الكفير المجمد.

وقت الطهي (بما في ذلك وقت تحضير مصل اللبن) - 12 ساعة.

مصل اللبن مفيد في حد ذاته بسبب محتواه من كمية كبيرة من العناصر الدقيقة المفيدة لجسم الإنسان ، وبالاقتران مع الخضار الطازجة الصيفية في أوكروشكا ، فإنه يحول هذا الطبق إلى قنبلة محصنة حقيقية.

يتم تقديم مصل okroshka مبردًا ويحتوي على كمية كبيرة من الخضار غير المعالجة حرارياً ، مما يعني أنها تحتفظ بجميع خصائصها المفيدة. يعد okroshka البارد خيارًا رائعًا لقائمة غداء في يوم صيفي حار.

ربما يكون طعم أوكروشكا الكلاسيكي على مصل اللبن مع الثوم مألوفًا للجميع. كم مرة في يوم صيفي حار أطعمتنا جدتي هذا الحساء المنعش للغاية. وكم كانت لذيذة. نقترح عدم الحنين إلى الماضي ، ولكن تجسيد الذكريات في الواقع ، لأن وصفة صنع أوكروشكا التقليدية لمصل اللبن مع النقانق سريعة جدًا وبسيطة.