فطائر الكوسة الخالية من الدهون

0
2478
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 139.6 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 2.3 غرام
الدهون * 2.5 غرام
الكربوهيدرات * 33.3 جرام
فطائر الكوسة الخالية من الدهون

يمكن صنع فطائر الكوسة بدون بيض وتوابل مع هذه الوصفة البسيطة للغاية لربات البيوت المشغولات للغاية. يمكنك طهي مثل هذا الطبق الصحي والمرضي ليس فقط أثناء الصيام ، ولكن أيضًا كل يوم.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 15
اغسل الليمون جيدًا واتركه حتى يجف بمنشفة. على مبشرة جيدة ، ابشر الحماس ، ولا تصل إلى الطبقة البيضاء من الفاكهة.
خطوة 2 من أصل 15
يغسل البصل ويقطع ناعما بسكين.
خطوة 3 من أصل 15
قشر الثوم واشطفه تحت الماء واقطعه.
خطوة 4 من أصل 15
اغسل الكوسة ، وقطع ذيولها وابشرها على مبشرة متوسطة الحجم. الشباب - افركها بالقشر ، في الثمار الناضجة يكون قاسيًا ، لذلك تحتاج إلى قطعها والحصول على البذور واللب.
خطوة 5 من أصل 15
نقل الكوسة إلى وعاء والملح والتقليب. اتركها جانباً لمدة 20 دقيقة للسماح للخضروات بالبدء في العصر.
خطوة 6 من أصل 15
اعصر لب العصير بيديك بعناية قدر الإمكان.
خطوة 7 من أصل 15
أضيفي البصل الأخضر وقشر الثوم إلى الكوسة. امزج الكتلة بأكملها.
خطوة 8 من أصل 15
نضيف البهارات والفلفل المطحون حسب الرغبة ويقلب.
خطوة 9 من أصل 15
ينخل النشا والدقيق من خلال غربال مباشرة في وعاء ، ويضاف مسحوق الخبز.
خطوة 10 من أصل 15
امزج كل شيء جيدًا بالملعقة. إذا كانت العجينة رقيقة ، أضيفي المزيد من الدقيق.
خطوة 11 من أصل 15
بلل يديك في الماء وشكل الفطائر ، واستخدم ملعقة كبيرة من الكتلة واستخدام حوالي 2 ملعقة كبيرة لكل منها. ل. اختبار
خطوة 12 من أصل 15
اضغطي الفطائر على سطح العمل حتى تصبح مسطحة.
خطوة 13 من أصل 15
سخني مقلاة وأضيفي إليها الزيت ، واجعليها متوسطة الحرارة. ضعي الفراغات في زيت ساخن واقليها على الجانبين لمدة 4 دقائق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
خطوة 14 من أصل 15
ضع الفطائر في طبق مبطن بعدة طبقات من المناشف الورقية لإزالة الدهون الزائدة.
خطوة 15 من أصل 15
قدمي فطائر البان كيك الكريمة الحامضة أو الساخنة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *