كعك الكوسة بالثوم
0
2541
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
164.9 كالوري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
30 دقيقة.
البروتينات *
6.4 غرام
الدهون *
10.3 جرام
الكربوهيدرات *
19.3 جرام
في موسم الكوسة ، حان الوقت لطهي الفطائر. هذه الوصفة بسيطة ، بالإضافة إلى الكوسة ، تشمل فقط الثوم والأعشاب والبيض والدقيق. على الرغم من مجموعة المنتجات المتواضعة ، تبين أن الفطائر غنية بالطعم - حلاوة العصير للكوسة ، إلى جانب رائحة الثوم ، تؤدي وظيفتها.
مكونات
عملية الطهي
سخني كمية قليلة من الزيت النباتي في مقلاة حتى يسخن. ضعي الفطائر الصغيرة في مقلاة بملعقة واقليها مع فتح الغطاء لمدة أربع إلى خمس دقائق على جانب واحد. ثم اقلبها واستمر في القلي لمدة ثلاث إلى أربع دقائق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. ضعي الفطائر الجاهزة على منشفة ورقية للتخلص من الزيت الزائد ثم ضعيها في طبق التقديم. قدميها ساخنة مع الكريمة الحامضة.
بالعافية!