فطائر الكوسة بالأعشاب

0
1007
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 98.4 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 3.8 جرام
الدهون * 4.1 غرام
الكربوهيدرات * 12.8 جرام
فطائر الكوسة بالأعشاب

في موسم الكوسة ، يفكر المرء بشكل لا إرادي في مجموعة متنوعة من الأطباق التي يمكن تحضيرها منها. فطائر الكوسة هي الطبق المفضل للعديد من العائلات. تصف هذه الوصفة تحضير فطائر الاسكواش بالأعشاب. ليس من الصعب طهيها ، ولن يستغرق الأمر الكثير من الوقت. بسيطة ومرضية ولذيذة!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 11
نغسل الكوسة ونقطع الأطراف من كلا الجانبين. نفرك الثمار على مبشرة خشنة أو متوسطة.
خطوة 2 من أصل 11
بعد ذلك ، أضيفي الملح إلى الكوسة ، واخلطيها واتركيها على هذا الشكل لمدة 20-30 دقيقة. هذا ضروري لكي تنضح الكوسة بالعصير.
خطوة 3 من أصل 11
بعد فترة ، صفي العصير الناتج من الكوسة.
خطوة 4 من أصل 11
نغسل ونطحن الخضر. يمكنك استخدام البقدونس أو الشبت أو البصل الأخضر. تعتبر الخضر المتنوعة أيضًا خيارًا رائعًا.
خطوة 5 من أصل 11
صب الخضر على الكوسة.
خطوة 6 من أصل 11
تبلي القرع بالفلفل المطحون.
خطوة 7 من أصل 11
بعد ذلك ، نقود البيضة إلى وعاء العمل. نحن نمزج كل شيء.
خطوة 8 من أصل 11
الخطوة التالية هي إضافة دقيق القمح إلى كتلة القرع. نحن نمزج.
خطوة 9 من أصل 11
سخني مقلاة وقلي فطائر الكوسة بالزيت النباتي.
خطوة 10 من أصل 11
عندما يصبح أحد الجانبين جاهزًا ، اقلب الفطائر واقلي الجانب الآخر.
خطوة 11 من أصل 11
فطائر الكوسة بالأعشاب جاهزة!

أتمنى لك وجبة شهية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *