فطائر دقيق الذرة مع الكفير

0
1571
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 196.2 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 7.9 غرام
الدهون * 7.2 غرام.
الكربوهيدرات * 33.7 جرام
فطائر دقيق الذرة مع الكفير

تتميز الفطائر المطبوخة بدقيق الذرة بألوانها الزاهية ومذاقها الخاص. بالإضافة إلى ذلك ، يأتي الطبق منخفض السعرات الحرارية وصحي.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
يُضاف الملح والسكر إلى البيض ويُخفق. يجب أن تكون الكتلة رغوية ، ويجب أن تذوب المكونات الجافة تمامًا.
خطوة 2 من أصل 6
يُسكب الكفير في البيض ويهز الخليط الناتج.
خطوة 3 من أصل 6
نقوم بغربلة نوعين من الطحين: القمح والذرة. أضف مسحوق الخبز إلى هذا. حرك حتى يصبح ناعما.
خطوة 4 من أصل 6
سخني المقلاة وأضيفي الزيت النباتي. ننشر العجين على شكل فطائر على العين. نحاول أن نجعلها بنفس الحجم.
خطوة 5 من أصل 6
يُطهى على نار معتدلة على كلا الجانبين حتى يصبح طريًا.
خطوة 6 من أصل 6
فطائر الذرة الوردية المشرقة جاهزة. يمكن نقلها إلى طبق مشترك وتقديمها.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *