الفطائر من اللبن المخمر الحامض

0
5173
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 200.7 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 20 دقيقة.
البروتينات * 8.3 غرام
الدهون * 8.8 جرام
الكربوهيدرات * 41.7 جرام
الفطائر من اللبن المخمر الحامض

لا يجب رمي الحليب المخمر المخمر في سلة المهملات في أسرع وقت ممكن. يمكن خبز الكثير من الفطائر الوردية ومتجددة الهواء من المنتج. يتم تقديم الطبق الحلو مع الشاي ويمكن استخدامه أيضًا كوجبة خفيفة سريعة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
يُطحن البيض جيدًا مع السكر ، ثم يُسكب في الحليب المخمر الحامض. يقلب.
خطوة 2 من أصل 6
ينخل الدقيق مع صودا الخبز ويعجن العجينة ببطء. بسبب المنتج الحمضي ، فإن الصودا ستعطي رد فعل ، والذي سيكون له تأثير جيد على جودة العجين.
خطوة 3 من أصل 6
سخني المقلاة جيداً ، ثم أضيفي الزيت النباتي.
خطوة 4 من أصل 6
ننشر العجين 1-2 ملاعق كبيرة لكل فطيرة.
خطوة 5 من أصل 6
تقلى على نار متوسطة لمدة 4-5 دقائق على كلا الجانبين.
خطوة 6 من أصل 6
نزيل الفطائر من الحرارة عندما تكتسب استحى واضحًا. ضعي على الأطباق وقدميها دافئة. مستعد!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *